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花好月圆人长久,情意浓浓闹元宵

各位老铁们好,相信很多人对粘糕冷知识都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于粘糕冷知识以及年糕有什么别称的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 年糕妈妈怎么火的
  2. 刷鞋拉年糕什么意思
  3. 年糕有什么别称
  4. 买的年糕怎样做熟

年糕妈妈怎么火的

年糕妈妈的创业之路

在公众号成立之初,年糕妈妈发布文章的频率为每周3篇,每篇文章的阅读量为6000~7000。但在短短1年时间里,凭借讲科学、接地气的朴实语言,年糕妈妈公号文章的篇均阅读量就已达到10万+,收获了数百万粉丝的关注,公众号发文频率也顺应粉丝呼吁提升至每天1篇。在两年时间里,年糕妈妈已经发布了近500百篇文章,其中,最“畅销”文章的阅读量达到了惊人的200万+。

随着年糕妈妈公众号影响力的日益壮大,糕妈发现,妈妈们对优质母婴用品的需求和对靠谱育儿资讯的需求同样迫切,粉丝会咨询如何购买文章中提到各式育儿用品,甚至希望从年糕妈妈这直接购买。但与做育儿内容不同,产品的售卖涉及到商业运作,牵扯的面更广,工作量更强,面对选择,三十岁的辣妈做出了自己的决定:迎难而上,开始创业,为妈妈们提供经过严格筛选的好产品。

靠谱的育儿知识加上靠谱的母婴用品,一步一个脚印的糕妈收获了更多,投资圈也对年糕妈妈产生了兴趣。前央视主持人张泉灵领投资了年糕妈妈的天使轮,在提到投资年糕妈妈的原因时,她表示十分看好年糕妈妈的未来“我当时投资年糕妈妈的理由很简单。因为我惊讶地发现她每天的打开率超过50%。我们常年看收视率,我们理解这样微信上的打开率有多惊人。我就赶到上海找她谈了一次,很快我就决定要投了。”同是妈妈的身份,让张泉灵理解糕妈,也理解年糕妈妈对妈妈们的意义。

从一位全职妈妈成长为微信育儿专家,在兼顾家庭生活“锅碗瓢盆“的同时,用自己的付出温暖了育儿路上的众多新手妈妈,糕妈用自己的努力展现了一个真实的”新女性“形象,她所走的道路为也为职场和全职妈妈们带来了一种新的可能。

刷鞋拉年糕什么意思

刷鞋拉年糕是一种中国传统的新年习俗,其中“刷鞋”是指在新年前打扫卫生,准备迎接新年的到来,“拉年糕”是指准备好年糕等食品,庆祝新年的到来。这种习俗体现了中国人对新年的重视和期望,带有美好祝愿和吉祥的意义。除了刷鞋拉年糕,中国的春节期间还有其他许多丰富多彩的传统习俗,如贴春联、放鞭炮、包饺子、赏花灯等等,这些习俗不仅有着深厚的文化底蕴,也是中国人民喜迎新年、祈求吉祥如意的一个重要表达方式。

年糕有什么别称

年糕的别称是打糕。年糕是中国汉族的传统食物,属于农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。

所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。

买的年糕怎样做熟

可以蒸,做法参考如下:

家庭自制蒸年糕的做法:

主料:大黄米面2500g辅料芸豆200g、大枣适量

步骤:

1.芸豆洗净,高压锅压10分钟备用;

2.大枣洗净温水浸泡2小时备用;

3.加工好的大黄米粉要兑一些水,传统叫做使浆;

4.使过浆的面粉,不能出颗粒状,用手抓起,以攥在手中不散花为宜。水不能过多,攥在手中不能成团;

5.蒸锅加入适量的水,底帘布撒上一层芸豆和大枣;

6.蒸锅大火加热,待热气上来开始薄薄的一层一层的往上撒兑好的面粉;

7.每撒一层要等蒸汽上来再撒第二层;

8.最后一层撒上芸豆和大枣,盖上锅蒸15分钟;

9.一锅热腾腾的年糕蒸好了;用铲子把锅中的年糕切割成快;

10.出锅放在帘上冷却后即可保存待食。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的粘糕冷知识和年糕有什么别称问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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标签:# 有什么# 别称# 年糕# 知识# 粘糕冷