大家好，何为五谷杂粮相信很多的网友都不是很明白，包括生活冷知识五谷杂粮也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于何为五谷杂粮和生活冷知识五谷杂粮的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
老仙家看病说的五谷杂粮都是什么
现代常用汉语中，通常说的五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类
五谷杂粮是哪五种粮食
《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。
现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常认为，五谷是粮食作物的统称。
“五谷”这一名词的最早记录，见于《论语》。根据《论语》的记载：二千四百多年以前，孔子带着学生出门远行，子路掉队在后面，遇见一位用杖挑着竹筐的老农，问他：“你看见夫子吗？”老农说：“四肢不劳动，五谷分不清，谁是夫子？”
五谷的意思是指五种谷。比《论语》更古的书如《诗经》、《书经》等里面，只有“百谷”，没有说“五谷”的。从百谷到五谷，是不是粮食作物的种类减少了呢？不是的。当初人们往往把一种作物的几种不同品种一个个起上一个专名，这样列举起来就多了。而且“百”字在这里不过是用来指多的意思，也并不是真有一百种。五谷这一名词的出现，标志着人们已经有了比较清楚的分类概念，同时反映当时的主要粮食作物有五种。
“五谷”之说出现于春秋、战国时期，《论语·微子》：“四体不勤，五谷不分”。但解释却有不同，一说是黍、稷、麦、菽、稻；一说是黍、稷、麦、菽、麻。这二种说法的主要区别在于稻麻的有无，之所以出现分歧，是因为当时的作物并不止于五种，“百谷”、“六谷”和“九谷”说的存在就是一个明证，而各地的作物种类又存在差异所致。“五谷”说之所以盛行，显然是受到五行思想的影响所致。因此，笼统地说来，五谷指的就是几种主要的粮食作物。
五谷杂粮是哪5种
五谷杂粮有：稻谷、麦子、高粱、大豆、玉米。
稻谷：是指没有去除稻壳的籽实，但是唯一用于大宗贸易的是普通类稻谷。
麦子：单子叶植物，禾本科。籽粒主要制面粉，皮可作饲料，麦秆可用于编织等。
高粱：是世界上第五大禾谷类作物，具有产量高，抗旱，耐涝，耐盐碱的特点。
大豆：是一年生草本植物，30到90厘米高。又叫包谷，苞米。
玉米：是禾本科一年生草本植物。
五谷杂粮是哪五种菜
现代常用汉语中，通常说的五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。而古代的“五谷”一词，一般是指的是：粟、豆、麻、麦、稻；同时五谷亦可为泛词，泛指农作物或农产品。可延伸为含谷类或以土生作物为原料的食品和饮品等。
关于何为五谷杂粮，生活冷知识五谷杂粮的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
