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用化学知识来解释为什么糖放入融掉变甜
糖由糖分子构成,把糖融掉,只是糖分子之间的距离发生了改变,糖分子没有发生改变,糖分子保持了糖原有的性质——有甜味,所以融掉后仍是甜的。
华为手机测血糖准不准
不准。
在临床上确是不存在手机测血糖的检测方式,但是检测效果不佳、误差可能会存在一定的差距,为了确保测量数据的准确性,建议使用医用标准的血糖仪以及前往正规医院进行检测。
糖饴是什么
最近研究糖果也了解了一些糖浆的知识通常DE值为42的葡萄糖浆是常用的葡萄糖浆,可代替玉米糖浆,区别只是玉米糖浆的来源为玉米转化糖是葡萄糖和果糖的混合物,开封6月内要用完,可被葡萄糖替代使用水饴一般指葡萄糖浆
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