老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于厨师可以吃香喝辣的,收入也不低,为何很多老厨师想转行和为什么学厨师都想改行的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享厨师可以吃香喝辣的,收入也不低,为何很多老厨师想转行以及为什么学厨师都想改行的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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为啥干厨师的改行的人多
为啥干厨师的改行多厨师应该说是上不养老下不养小的一个行业。需要厨师有非常的吃苦性。尤其夏天的时候整天下汗流浃背的,根本是一般人不能承受的。也没有正常的休息日别人休息的时候自己越辛苦。厨师到了一定年龄都会转行从事别的行业,因为身体根本不允许的。
为什么有的厨师干了一段时间之后会选择转行
其实这个问题作为从业六年的人,期间两次转行过的人来说已经见怪不怪了!哈哈,因为我自己问过自己太多次为什么不愿意继续做下去了,
首先,工资低,太低了,上海一线城市,除去五险一金,房租水电,交通费,没有多余的,这是我刚从业的时候面临的状况,而且作为西餐厨师,我是从国外实习后回国面临这样的现状,这对我的打击是致命的,没有钱,我所谓的理想,喜好,几乎没有任何意义,就算有一天做到总厨,薪资也就几万,因为我是中国人,在做西餐,仅此而已,不排除有个别人做的很成功,江振诚,但不要以为自己就是那个少数派,多数都是炮灰而已,
其次,职业规划,我是女孩,不是说女孩不能做厨房,但是厨房避免不了会有体力活,这种先天不足的事,你无法避免,其次,管理,一个女孩,身高一米五,需要你管理厨房几个或十几个汉子,没有点能力和水平,你操作起来真的很难,毕竟厨房里从业人员的水平是参差不齐的,最后,女孩很少能做到行政总厨,同样的原因,在社交各个方面,这里都是男生主打的天下,全上海也就一个女主厨而已,你知道这和男主厨的比例吗?也许是1:4000或许更多
最后,家庭避免不了的问题,结婚生子,不可避免
那么,为什么我依然还在做厨师,哈哈??,因为,厨师为什么做一段时间就转行了!请问,这个问题难道不是适用于每个行业吗?哈哈,36行,哪一行没有人转行,哪一行不需要面对体力劳动问题,哪一行不需要面对管理社交问题,哪一行不需要面对结婚生子问题,所有的问题都依然还是问题,不会因为转行就可以解决的,所以换个角度,换个姿态,问题就不是问题,付几张我们餐厅的菜品
厨师可以吃香喝辣的,收入也不低,为何很多老厨师想转行
厨师很辛苦!烟烧火燎的,而且注意力还得高度集中,由不得半点走神发呆。油烟大,说能吃香的喝辣的,那只是说白话。油烟熏久了,什么好东西都不想吃,只想喝茶。喝点酒也行!就是吃不下什么好东西。厨师也算年轻活路,工资高点,还得靠厨艺拼。如果年数做久了,也真想转行歇一歇了!
其实内心很想当厨师,应该转行吗
我就是一名厨师,厨师这行靠手艺吃饭,手艺越好越吃香。刚开始很不容易,什么都要自己一步一步去做去学,我老师常跟我们说做这一行活到老学到老,眼观六路耳听八方。厨师这行有一点好处就是走到哪儿都不缺工作,包吃住,然而打工始终是打工,只能维持生活,如果你有能力做到行政总厨,大厨级别那就轻松很多。
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