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这个国庆,一起留在漳州过吧

style="text-indent:2em;">大家好,关于疯狂碰撞鸡腿怎么弄好看很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于关于同婆婆同安香骨鸡腿鸡腿又脆又嫩怎么做的呀的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 关于同婆婆同安香骨鸡腿鸡腿又脆又嫩怎么做的呀
  2. 高尔夫小鸡腿怎么选
  3. 高尔夫球小鸡腿杆怎样打
  4. 怎么做可乐鸡翅,和可乐鸡腿

关于同婆婆同安香骨鸡腿鸡腿又脆又嫩怎么做的呀

同婆婆香骨鸡腿来自厦门,同婆婆用的鸡全部都是来自福建武夷山生态鸡,肉质肥香软嫩,口感顶级!而且炸鸡用的油也是非常讲究,只用国家一级标准的名牌大豆油!

每天都会更换我想,每一只有理想的鸡,都会想成为同婆婆的招牌美食,但这之前它还需要经过四个考验!

吃鸡四部曲

第一步先在鸡肉表面裹上秘制饼干粉,双手不停地翻动保证裹粉均匀。裹好饼干粉后再裹上面粉,鸡肉在大厨的手上不停碰撞,像跳芭蕾舞一般优雅!

第二步裹好粉的鸡肉第一遍下锅炸出金黄的色泽,计时器精准控时控温,过火?不存在的

第三步在第一遍炸好的鸡腿上切三刀,这样第二遍炸的时候,鸡腿会有很漂亮的郁金香花朵形状

第四步最后一步就是第二遍炸,将鸡肉完全炸熟,肉香四溢,口水都快停不下来了!

高尔夫小鸡腿怎么选

各个厂家设计的不同杆头决定了这个厂家追求的是哪个数据,TM就杆头设计来讲基本是追求最远距离了,titliest就是稳中求远,等等!你要是想知道最好的办法是找各家的试打会,亲自试打了才能知道适合不适合你。小鸡腿一般用于补充5号木到最长铁杆之间的距离,如果你的挥速不够,那么4、5铁就没办法打,这个时候就需要补充或者替换几只小鸡腿啦。

我个人觉得ping的小鸡腿还可以,买最新款就行。

高尔夫球小鸡腿杆怎样打

“小鸡腿杆”只是缘于球杆的外形,它就是我们常说的铁木杆。纵观小白球的发展,铁木杆的诞生,在某种意义上而言,应该算是球具发展史上的一个小突破。兼容距离与准确性的双功能,在力攻果岭的路上,它或许能让你信心倍增。 铁木杆的好处在于它比球道木短,但比长铁的杆面大又是大杆头,容易起球。现在的球友选择铁木杆部分是用于代替长铁,因为长铁角度小不好打,3、4号铁的角度一般在21度和24度左右,铁木杆选择相同的角度就可以达到长铁想要的距离,同时还可以保证击球的准确性。 鉴于此,对于“小鸡腿”的妙用有两点建议: 第一招:未尝不可地滚球 攻果岭时打短了,球与球洞区之间留下20-30码的距离。撞击地滚球是个不错的选择,但用7号或者8号铁杆需要十分扎实的触球。铁木杆更重,底部更宽,你可以将更多的注意力放在控制距离上。 将球放在双脚的中间点,整个挥杆过程中保持手腕不动。利用肩和手臂的移动扫击,然后顺势做随挥动作。球会蹦上果岭,并朝球洞滚去。 第二招:狂风天气下砸击球 你的球距离球洞不到100码,而且面对强烈逆风。你不可能选择一只大角度的球杆,并采用高抛球打发攻果岭。你可以用9号铁杆打一个低飞球,但选用一只大角度的铁木杆似乎更适合。你可以打出同样的低飞球,而挥杆幅度却小得多。 采用你常用的球位和瞄准方式,站位稍窄一些。向下挥杆一英寸左右,做一次半挥杆。铁木杆的大杆面倾角度能让球飞起来,但又不必担心大风的影响。这种打法的好处是:挥杆动作比用铁杆打低飞球简单得对,更容易掌握。 不管怎样,无论是高尔夫的初学者还是技高一筹的发烧友,了解球杆功能,妙用球杆特点,击球方能事半功倍。

怎么做可乐鸡翅,和可乐鸡腿

可乐入菜,

微甜中兼有可乐的清香,

有一种独特的鲜美味道,萦绕于齿唇之间。

可乐鸡翅,可乐卤蛋,可乐鸡腿,

好吃到让人久久回味……

-可乐鸡翅-

用料

主料:鸡翅适量

辅料:可乐适量

调料:食盐3克;姜2片;八角一个;花椒适量;干辣椒适量;生抽适量;小葱一把;橄榄油少许;茴香籽少许;白糖少许;黄酒少许

做法

1.仔姜切片,鸡翅洗净,控干水分

2.锅内做热,倒入橄榄油

3.放入鸡翅,将鸡翅两面煎一下,出现焦黄,我没焯水觉得煎过的鸡翅去油还香

4.倒入调料,稍微煸炒一下,将调料一定要开盖煸炒出香味

5.大火烧开,转小火大约20分钟哦就可以了加一点盐、糖、生抽调味即可

6.焖到可乐完全收入鸡翅内,用筷子一扎,完全无阻力,装盘即可

-可乐豆腐-

用料

主料:北豆腐500克

调料:色拉油适量;食盐适量;酱油适量;姜1块;八角1个;桂皮1小块;干辣椒6个;可乐1个;细香葱少许;白芝麻少许;香叶1片

做法

1.豆腐切成1cm左右的方块

2.撒上少许盐,腌制15分钟;这样后面做的时候比较容易入味

3.生姜切丝,辣椒切段,小葱白切段,葱叶切葱花

4.锅中倒入比平时炒菜油稍微多一些。晃动锅子,让锅内均匀的涂上油

5.油四五成热时,下入豆腐,小火慢煎。边煎边用筷子翻动,使豆腐四周都煎成金黄色

6.下入葱段﹑姜丝和辣椒段,炒出葱姜的香味

7.倒入可乐,放入半勺酱油,起到上色调味的作用。八角﹑桂皮和香叶放入锅内。加清水,稍微没过豆腐即可

8.放盐进行调味,大火烧开,改为小火煮,汤汁剩少时,改为大火收汁,收汁时候要不断翻动豆腐,防止糊锅

9.撒葱花,少许白芝麻,即可盛盘享用了

-可乐带鱼-

用料

主料:带鱼1条

辅料:朝天椒2个

调料:色拉油适量;食盐少许;姜1小块;蒜2瓣;料酒15毫升;生抽15毫升;淀粉15克;可乐250毫升;小葱少许

做法

1.带鱼开膛去掉内脏后清理干净,切成6cm的长段,用少许料酒和盐腌5分钟;姜和大蒜切成片,朝天椒切小段备用

2.锅中倒入适量油,油约6成热后,将带鱼裹一层干淀粉后放入锅中,煎至两面金黄后捞出

3.锅中留少许底油,下姜片、蒜片和辣椒爆香,把煎好的带鱼倒回锅中,倒入料酒、生抽、可口可乐和少许盐,大火烧开后转小火煮5分钟,将带鱼翻个面后,转大火将汤汁收干即可

-可乐猪蹄-

用料

主料:猪蹄600克

调料:食盐3克;姜10克;生抽70克;小葱15克;黄酒20克;水500克;胡椒粉1克;可乐200克

做法

1.猪蹄去毛后洗净,切成小块

2.放入冷水中焯开

3.将猪蹄重新放入锅中,加入调料和生姜片,葱

4.水要没过猪蹄,中火先用高压锅压20分钟

5.再大火收汁

6.至汤汁浓稠即可

-可乐卤蛋-

用料

主料:鸡蛋6个

调料:食盐2小勺;花椒20粒;老抽1大勺;可乐1罐;水适量

做法

1.把鸡蛋洗干净,放进蒸锅,水开后转小火10分钟关火取出

2.把取出的鸡蛋放入凉水中,经过凉水浸泡蛋壳很容易剥离

3.锅内倒入1罐可乐、1大勺老抽、20粒花椒、2小勺盐和适量的清水,煮开

4.把剥好的鸡蛋放入做开的卤汁中煮5分钟后关火

5.把鸡蛋和卤汁倒入一个大碗,晾凉后盖保鲜膜放入冰箱冷藏24小时入味后即可食用

-可乐排骨-

用料

主料:猪大排500克

调料:食盐3茶匙;葱适量;姜适量;八角3个;花椒1小把;桂皮1小块;生抽2汤勺;朝天椒适量;可乐1听;黄酒5汤勺;丁香2粒;香叶2片

做法

1.锅中放入葱段、姜片、2勺黄酒、八角、花椒和肋排,大火烧开撇去浮沫,捞出备用

2.锅中倒入少许油,放入姜片和肋排,煎至2面微黄

3.烹入余下的黄酒,加入生抽和可乐大火烧开。水量与排骨高度差不多就成。

4.放入切成段的红辣椒和五香料包(花椒1茶匙+八角2个+桂皮1小块+丁香2粒香叶2片)转小火,盖上盖子炖煮45分钟到1个小时左右,大火适当收汁即可出锅

-可乐红烧肉-

用料

主料:五花肉750克

调料:冰糖6粒;姜15克;八角1粒;生抽2大匙;老抽1大匙;可乐180克;黄酒100克;香叶1片

做法

1.五花肉洗净切成小方块,冷水下锅,煮出浮沫

2.飞水后的肉用温水冲净沥干

3.锅入少许油,热后倒入五花肉,小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色

4.调入老抽,翻炒均匀后关火

5.砂锅内分别倒入可乐和黄酒,烧开

6.煸好的五花肉盛入砂锅中,调入生抽,放入冰糖、姜片、八角、香叶,再倒入没过材料的热水(约210克),大火烧开

7.水开后转小火,盖上盖子,慢慢煲至五花肉熟透,大约50-60分钟。最后大火收汁即可

-可乐炖牛肉-

用料

主料:牛肉(腑肋)750克

辅料:洋葱2个;白萝卜1个

调料:食盐2小勺;葱1根;姜1块;八角1个;桂皮1块;干辣椒4个;料酒1小勺;生抽2小勺;老抽1小勺;可乐小半瓶;香叶3片;植物油1汤勺

做法

1.牛肋条肉先用清水泡约一个小时,中间换几次水,泡好后切块

2.牛肉块放入冷水中,水沸后捞出冲洗净,洋葱切片,葱切段、姜切片

3.炒锅中放油,油热后放入牛肉翻炒约5分钟,再放入葱、姜炒出香味,加入生抽、老抽、料酒再炒约5分钟

4.放入洋葱片炒软,加半瓶可乐和水(比例是1:2)与牛肉平行

5.加入八角、桂皮、香叶、干红椒大火烧开;转入砂锅,改小火慢炖1个半小时,再加入切片的萝卜和盐,继续炖约20—30分钟即可出锅

-柠檬可乐生姜茶-

用料

主料:可乐600毫升

辅料:姜10片;柠檬2片

做法

1.将生姜切成片,大约需要10片左右,可以根据自己的喜好增减量的多少;切得薄薄的柠檬片2片,不要放太多,以免太酸,如果是一杯的可乐就放一片就可以了

2.将可乐一瓶(我用的是2大杯大约600ML)倒入小锅中,放入生姜片,烧开后改小小的火(微微沸腾就可以)火煮3~5分钟(时间长生姜的味道就浓些,可以根据自己的喜好决定)

3.最后放入柠檬片再煮一分钟就可以关火了,倒入杯中趁热喝可以驱寒暖胃,还可以治疗初期的伤风感冒

-可乐叉烧-

用料

主料:五花肉400克;老抽1勺;生抽2勺;蚝油1勺;麦芽糖50克;可乐0.5碗

辅料:白酒1勺;盐1小勺

做法

1.把生抽、老抽、麦芽糖、蚝油、可乐、盐全部倒入小锅里,煮到麦芽糖完全融化

2.放凉后,倒入白酒

3.花肉去皮洗干净,擦干水分

4.把花肉放入保鲜盒或者保鲜袋,倒入酱料,腌制一夜

5.烤盘垫锡纸,放上肉

6.烤箱上下火180度,预热后,把肉放进去烤30分钟

7.15分钟后,取出刷上蜂蜜和生抽,把肉放在架子上,再继续剩下的15分钟即可

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

同婆婆同安香骨鸡腿 东街店

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