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上汤菠菜的家常做法 上汤菠菜怎么做好吃

style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家解答菠菜麻花汤怎么做好吃这个问题的一些问题点,包括菠菜麻花怎么弄好看也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 怎么做菜煎饼
  2. 花环包的做法
  3. 麻花菠菜汤怎么做好吃
  4. 菠菜麻花汤怎么做好吃

怎么做菜煎饼

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今天周末,睡起来不想出去再找吃的,搜搜储备,先迅速打了豆浆,再用面粉活了一点面糊,切克闹,煎饼果子在家来一套,就这么简单!

在家吃到刚出炉的煎饼果子,吃客表示很满意!

闺女很喜欢吃煎饼果子,早起上学,每周都要求吃一次,从1块钱的煎饼吃起,到了现在的七八块钱。

现在北京整治窗墙打洞,外地商贩都不见了,闺女的小小的要求得不到满足,学习都够辛苦的了,要给孩子减压,我琢磨着在家给闺女做,一早起来,就能吃上热乎乎干净的煎饼果子。

自己做煎饼图的是干净卫生,还有速度,早上站在煎饼摊排队时间不可预估,还要迎风吃,四平八稳坐着吃,才安稳。

材料:中筋面粉130g鸡蛋一个50g水141g(水根据自己的面粉调节)

以上材料可以做5个

做法:1面粉加鸡蛋,加一部分水用筷子搅拌均匀没有面疙瘩。

2再加上水面糊调到如图程度,筷子挑起面糊,落到面糊上还有形状。

3平底锅擦一层薄油,不要太多,舀一勺面糊,用刮板或铲子刮平。

3面糊凝固住翻面,打一个鸡蛋,摊平,撒芝麻,香菜。

4翻面,抹甜面酱,豆豉香辣酱,放油条或排叉,压平。

5两边对折。

6再上下对折,装盘开吃!

小贴士:

1家庭做不想起油锅炸油条,偷懒去买排叉代替,脆脆的味道也不错。

2水根据自己的面粉调节,我一般晚上临睡前和面,早上起来,立马就可以使用。

3传统的煎饼果子用绿豆面、杂粮,如果有,用杂粮没经过深加工更好。

4除了果子,还可以按喜好加点香肠咸菜。

花环包的做法

菠菜洗净、切段;

第2步.?将菠菜段、水放料理机内搅打成浆,过滤出汁;

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第3步.?菠菜面团:将菠菜汁、干酵母混合均匀,加入面粉揉成光滑的面团,蒙上保鲜膜发酵;南瓜面团:将南瓜泥、温水、干酵母混合均匀,加入面粉揉成光滑的面团,蒙上保鲜膜发酵;

第4步.?菠菜面团发酵至两倍大,揉成光滑面团,至气体排出;

第5步.?取30克菠菜面团,擀成厚0.3cm的面皮,用小号圆模具按压出2号圆面皮;

第6步.?将剩余菠菜面团均匀分成三份;

第7步.?搓成直径1.2cm的长条;

第8步.?编成三股麻花辫,末端捏合;

第9步.?南瓜面团发酵至两倍大,揉成光滑面团,擀成厚0.3cm的面皮,用星星模具按压出星星状,两两重叠;

第10步.?接着用大号圆模具、裱花嘴按压出1号、3号圆面皮;

第11步.?蝴蝶结:取1、2、3号面皮重叠,用筷子竖直在中间夹紧;

第12步.?花朵:取剩余南瓜面团擀成厚0.1cm的面皮,用大号圆模具按压出6个圆面皮;

第13步.?将面片重叠,用筷子按压,卷起,用刀切开,整形;

第14步.?将麻花辫放在蒸屉上,装饰上枸杞子、蝴蝶结、花朵、星星,用牙签固定。成品二次发酵15-20分钟,凉水(或温水)上锅,大火,上汽后,中火蒸制12分钟,关火后3分钟揭盖取出。

麻花菠菜汤怎么做好吃

麻花菠菜汤的做法

1.准备麻花一根,菠菜一斤,葫芦卜一根葱若干。

2.首先把菠菜洗净放入锅内,用开水烫一下,马上取出切成段放入碗中备用,胡萝卜切成小丁葱切成葱花。

3.起锅放水,等水烧开放入胡萝卜丁波菜然后把麻花撕成小段放入锅中,差不多放点食用油味精胡椒粉葱花最后淋上点香油。

菠菜麻花汤怎么做好吃

麻花菠菜汤的做法

1.准备麻花一根,菠菜一斤,葫芦卜一根葱若干。

2.首先把菠菜洗净放入锅内,用开水烫一下,马上取出切成段放入碗中备用,胡萝卜切成小丁葱切成葱花。

3.起锅放水,等水烧开放入胡萝卜丁波菜然后把麻花撕成小段放入锅中,差不多放点食用油味精胡椒粉葱花最后淋上点香油

文章到此结束,如果本次分享的菠菜麻花汤怎么做好吃和菠菜麻花怎么弄好看的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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