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叶黄素的功效与副作用有哪些
叶黄素的功效与副作用有哪些
叶黄素的功效主要有保护视力、抗氧化及预防糖尿病等，其副作用主要有肝脏损伤、肠道反应等。
1.叶黄素是黄斑区视网膜的主要色素之一，并且可以吸收蓝紫光，减少紫外线到达视网膜，可以起到一定的保护视力功效。
2.叶黄素还可以抑制氧自由基的活性，阻止氧自由基对正常细胞的破坏，起到抗氧化的作用。
3.叶黄素还能加强胰岛素降血糖的功能，有助于预防糖尿病的发生。
过量服用叶黄素，会加重肝脏、肠道代谢的负担，可能引起肝脏和肠道损伤，应在医生的医嘱下服用，切不可自行服用。
本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院临床营养科副主任医师董凤丽审核
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同仁堂叶黄素和江中叶黄素哪个好
同仁堂叶黄素好
同仁堂叶黄素是一款比较知名的民族品牌，同仁堂叶黄素品牌产品品质安全，受到了广大消费者的信任。
叶黄素的功能和作用是什么
天然叶黄素是一种优良的抗氧化剂，能抵御游离基在人体内造成细胞与器官损伤，从而可防止机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤病等。
同时，叶黄素也是类胡萝卜素家族（一组植物中发现的天然的脂溶性色素）的一员，又名“植物黄体素”，在自然界中与玉米黄素共同存在，预防老年性眼球视网膜黄斑区病变引起的视力下降与失明是叶黄素的独特功能。
总得来说，叶黄素可以降低白内障的发生率、对多种癌症有抑制作用（如乳腺癌、前列腺癌、直肠癌、皮肤癌等）、防治黄斑病变。
由于叶黄素不能在体内合成，所以必须从食物中摄取。根据研究，含叶黄素的食物最丰富的是猕猴桃，其次是黄玉米和蛋黄。日常生活中，可以多吃以下食品。
饮食中含有叶黄素的有：
南瓜、菠菜、胡萝卜、核桃、红薯、黑芝麻、西红柿、柑橘、红果、红枣、山药、赤小豆、黑木耳、海带、甘蓝菜、绿花椰菜、芒果、葡萄、橙子和西红柿；
注：正常均衡的日常饮食就可摄得比补充剂更多的量。所以，正常饮食的前提下，无需额外补充叶黄素补充剂。
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叶黄素真的有护眼作用吗
叶黄素存在于晶状体和视网膜黄斑中，对眼睛有重要的保护作用，还能预防白内障、黄斑变性等眼部疾病，此外还可能有助于抗癌、抗衰老。人体无法自行合成，但可通过饮食、补充剂等获取足量叶黄素。
下面，“问上医”详细说一说叶黄素是如何起作用的以及该如何获取叶黄素。
叶黄素对眼睛有什么作用？1.通过抗氧化和光保护作用护眼
叶黄素可作为抗氧化剂和光保护剂维护眼睛健康。有助于缓解视疲劳，预防视力下降、糖尿病视网膜病变、飞蚊症、青光眼等常见眼疾。
（1）抗氧化作用
叶黄素具有抗氧化活性，能清除眼睛上的有害自由基（自由基可与DNA、蛋白质等发生反应，削弱眼部细胞的生理功能），从而限制因新陈代谢和环境毒素等所致的眼组织损伤，提高视网膜的调节能力。眼睛系统特别是视神经是不能再生的，一旦受到伤害就不能恢复，所以这一作用至关重要。
（2）光保护作用
叶黄素可吸收大量蓝光，这种光在所有能到达视网膜的可见光中潜在危害性最大。这种光在到达视网膜上的敏感细胞前，必须先经过叶黄素的聚集区域，若该处叶黄素含量丰富就能将这种伤害减至最低。
2.预防老年性白内障和老年性眼球视网膜黄斑退化
老年性白内障。长期接触光照和外部氧环境会引起晶状体氧化损伤，使晶状体发生浑浊（白内障），而叶黄素作为晶状体内重要的抗氧化剂可能预防这种损伤。老年性眼球视网膜黄斑退化。黄斑是因其中聚集叶黄素显黄色而得名的。成人视网膜的黄斑点是感光细胞的集中区，承受着慢性氧化的压力，叶黄素的抗氧化作用能减弱这种影响。叶黄素还有什么作用？（1）有助于抗衰老
体内的氧自由基会破坏正常细胞，并引起器官衰老等一系列疾病，而叶黄素的抗氧化作用有助于人保持旺盛的精力、良好的皮肤状态等。
（2）可能有助于抗癌
叶黄素的结构决定它能最大程度地与极易氧化的细胞膜脂质结合在一起，以增强细胞膜的强度，抑制细胞癌变。研究表明，叶黄素对多种癌症有抑制作用,如乳腺癌、前列腺癌、直肠癌、结肠癌、皮肤癌等。
如何补充叶黄素？叶黄素是一种天然色素，广泛存在于蔬菜、花卉、水果与某些藻类生物中，尤其是甘蓝、羽衣甘蓝、菠菜等深绿色叶菜。人体无法自行合成叶黄素，主要通过膳食或营养剂、功能食品获取。一些常见食物的叶黄素含量如下表所示。
小贴士：富含叶黄素的膳食不会对身体造成不良影响，但购买叶黄素保健品时需选择正规厂家和销售商。以上内容由“问上医”整理自美国家庭医生智库，想了解更多权威、有趣的健康知识，欢迎关注我们！
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