style="text-indent:2em;">大家好，今天来为大家分享柠檬水功效与禁忌的一些知识点，和为什么专家建议买柠檬的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
柠檬水功效与禁忌
柠檬水功效与禁忌
柠檬水的功效包括护肤美白、降压护心、防治结石、促进消化的功效。需要注意的是，服用维生素K、服磺胺类药物及碳酸氢钠、牛奶、胡萝卜、黄瓜、动物肝脏、海产品等时，不建议服用柠檬水，胃、十二指肠溃疡或胃酸过多者忌用柠檬水。
柠檬又称宜母果，为芸香科柑橘属常绿小乔木黎檬或洋柠檬树的果实。柠檬含有水分，蛋白质，脂肪，膳食纤维，多种维生素，常量元素钙、磷、钾等和微量元素铁等，还含有橙皮苷、柚皮苷、柠檬酸等物质。
一、功效
1.护肤美白：常喝柠檬水，可以促进体内毒素的排泄，阻止色素颗粒沉积于皮下，对皮肤有内源性增白作用。
2.降压护心：柠檬所含的柠檬酸可与体内的钙离子结合形成一种可溶性物质，阻止或减轻钙离子参与血液凝固，可预防高血压和心肌梗死等症。
3.防治结石：柠檬中含大量柠檬酸，可抑制钙盐的形成，减少肾结石等症的发生，对已形成的结石也有一定的溶解作用。
4.促进消化：柠檬可以促进蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，促进消化。
二、服用注意
1.服用维生素K时不宜饮用：柠檬含有丰富的维生素C，可与维生素K结合，降低维生素K的疗效。
2.服磺胺类药物及碳酸氢钠时不宜饮用：磺胺类药物与食物中的酸性物质在泌尿系统结合时，易形成结晶而损伤肾脏。碳酸氢钠可与食物中的酸性成分中和而降低疗效。
3.不宜与牛奶同时饮用：牛奶含有丰富的蛋白质，柠檬中含有丰富的果酸，二者同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响消化吸收。
4.不宜与胡萝卜、黄瓜、动物肝脏同时食用：萝卜、黄瓜、动物肝脏均含有破坏维生素C的物质，可使食物的营养价值降低。
5.不宜与海产品同时食用：海产品含有丰富的蛋白质及钙等营养物质，同时服用，可使蛋白质凝固，也可与钙离子结合成不易消化的物质，降低食物的营养价值，易导致胃肠不适。
6.胃、十二指肠溃疡或胃酸过多者忌用。
本内容由河北医科大学第一医院临床营养科主任医师李增宁审核
点这里，查看医生回答详情
柠檬水功效多，但是哪些人千万不能喝柠檬水
柠檬及柠檬水的营养价值：
1、鲜柠檬、热量很低，富含柠檬酸，是钾，钙，铁，维生素C和生物类黄酮的上等来源；
2、柠檬可生津解暑开胃，柠檬不可生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可生津解暑，开胃醒脾；
3、预防心血管疾病及抗菌消炎，柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状；因富含维生素C，对人体具有抗菌消炎、增强免疫力等功效；
4、但柠檬皮中含有相当的柠檬醛，这是一种与维生素A的作用相对抗的醛，必须确保膳食中维生素A的供给量充足，方可使用柠檬皮；
但有些人是不能食用柠檬及柠檬水的，如：
1）胃溃疡患者及胃酸分泌过多的人
胃溃疡、胃酸分泌过多的人不宜饮用柠檬水。因为柠檬里面含有大量的钙及酸性物质（烟酸、有机酸），PH值低达2.5，而胃酸的消化需要吸收钙，从而使人体吸收钙减少，且酸性物质也会导致胃酸分泌增多。还有胃寒的人，最好不喝柠檬水，因为会加重病情。
2）女性经期
柠檬属寒性水果，而女性在经期需尽量避免寒性食物，因此，女性经期时最好不要喝柠檬水。如果是为了追求美容效果的可以选用更温和的蜂蜜水
3）孕妇
怀孕的人不是不能吃柠檬的，只是吃的时候要注意用对方法，不能空腹吃柠檬也不能喝冰的，最好是喝温的柠檬水，有助于减缓孕吐，使皮肤也变得更加光滑。
作者：尤祥妹（解放军第117医院营养科主任《中国临床营养网专家顾问》）
柠檬的功效与作用是什么
柠檬是世界上最具有药用价值的水果之一，像柠檬给大家最直观的感觉——酸，酸酸的味道可以让头晕想吐的人短时间内止住反胃恶心，所以孕妇????孕吐比较严重或者晕车晕船的人可以在身边常备一点柠檬或者柠檬片，以口服（泡水）或者闻味道的形式来对抗身体反应。
??另外，柠檬里含有丰富的vc和钙等对身体有益的物质，例如vc，相信爱美的女孩子对这个词耳熟能详，vc主要的功效就是美白，所以从某种意义来说，多吃柠檬，说不定真的可以成为白到发光的“柠檬精”哦！
柠檬真的可以抗癌吗
柠檬是一种营养丰富、味道清新的柑橘类水果，富含维生素C、维生素B、维生素E、黄酮类、挥发油、橙皮甙、多酚、柠檬酸、多种矿物及微量元素，经常食用对人体健康有益，
但是柠檬并不具有抗癌功效！说到食物抗癌，很多人都存在误解，因为并不是食物中含有某种具有抗癌功效的成分就表示该种食物能抗癌，如同用药一样：药量不够的话，病治不好，而药量超标的话，对人体又会有副作用！而将这种类比用到食物抗癌的说法上，就是：食物即使含有对癌症有抑制作用的成分，但其含量太小、甚至是微乎其微，吃再多也不足以撼动癌症，反而让饮食变得过于偏颇，营养摄入不够均衡！因此不要在将抗癌希望寄托于某种单一的食物上！
而均衡的营养、强健的体格却是抗癌的一把“利器”！充足的营养供给能够维持机体的免疫功能、并促进细胞代谢、增强机体修复能力，而一旦缺乏了某些营养物质，就如同我们在维修设备时发现：不是缺了某样工具，就是少了某些必备材料，那要如何修理呢？因此，癌症患者要保证营养平衡和适量，这才是抗癌的有效手段！
关于柠檬的种种说法都对吗？1.柠檬能美白吗？
柠檬并不具有美白功效，但之所以说它美白是因为：柠檬富含维生素C、黄酮类物质及植物多酚，它们都具有不错的抗氧化性，对保持肌肤健康有一定作用；而且维生素C在人体内有促进胶原蛋白合成的作用，皮下胶原组织饱满，自然会让皮肤显得更白更透。因此对美白抱有很高要求的您，还是不要对柠檬期望太高！
2.柠檬对胃肠有伤害吗？
柠檬最突出的特点就是：酸，非常酸，因此柠檬很少被单独吃，大多用于泡水或制作菜肴、糕点等。而泡水喝的话如果浓度太大，是否会伤害胃肠粘膜呢？其实只要您没有消化性道疾病，柠檬水是不会伤害到您，因为它的酸度远没有胃酸大！而如果您存在胃溃疡或十二指肠溃疡，或本来胃酸就分泌较多或有反酸、烧心症状的话，建议您喝淡柠檬水即可，不要喝太酸的！
3.柠檬皮外面会打蜡吗？
这个有可能，因为柑橘类水果保鲜常会采用这种方式：一是用于保鲜、保护水果免受损坏，二是让水果外官更为鲜亮、卖相更好。正规生产加工企业会用食用蜡，因此不会对人体有害，但有些企业会违法使用工业蜡则不利于人体健康！而柠檬不同于柑橘、橙子等需要剥皮食用的水果，它常被皮一起食用，因此还是要注意！去除蜡的最好简单粗暴的方法就是去皮：将外面的表皮刮去即可。也可以泡在温热的水中，当果皮表面的蜡被融去以后再食用！
生命需要营养，生活也是！和玮玮一起营养生活，欢迎关注营养玮玮道来！关于柠檬水功效与禁忌到此分享完毕，希望能帮助到您。