大家好，关于为什么牛奶咖啡不相融很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于咖啡牛奶 冷知识的知识，希望对各位有所帮助！
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咖啡奶和牛奶什么区别
有两点主要区别:
第一，指代不同。咖啡奶，指的是咖啡加牛奶；而牛奶就是单纯的牛奶。
第二，味道不同。咖啡奶，既有咖啡的味道，又有牛奶的味道；而牛奶只有一种味道。
为什么牛奶咖啡不相融
这种说法的理由是,牛奶中富含钙,而茶水、咖啡、巧克力当中都含有草酸和鞣酸。所谓鞣酸,就是单宁类物质。草酸和钙容易结合,很多人都听说过,其实它还能和镁、铁、锌等多种矿物质结合。
单宁味涩,它也能和蛋白质结合,降低它的消化吸收率;还能和多种金属离子结合,也会影响它们的吸收。
所以,如果牛奶和这些含有草酸、鞣酸的食物一起喝,就会造成营养不良,缺钙,骨质疏松等严重后果。
咖啡牛奶游戏规则
疯狂水杯，运送过程中不要碰到不同颜色的杯子，过关才能倒出更多的牛奶，咖啡
咖啡中的牛奶要加热吗
需要加热。咖啡制作时需要选择使用热牛奶，热牛奶口感更好，可以除掉咖啡中的苦味，同时让咖啡更有纯正感。此需要加热。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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