老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于13岁女孩患了肠癌，医生提醒：家长不要轻易给孩子吃这些食物，指的是哪些食物和不建议孩子吃烤肠的理由的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享13岁女孩患了肠癌，医生提醒：家长不要轻易给孩子吃这些食物，指的是哪些食物以及不建议孩子吃烤肠的理由的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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13岁女孩患了肠癌，医生提醒：家长不要轻易给孩子吃这些食物，指的是哪些食物
很高兴为你解答这个问题，13岁的年纪就患上了肠癌，极有可能是因为母亲给她常吃这几种食物，年轻的妈妈们要多注意了。才一个13岁的小女孩，到底是怎么患上这么可怕的肠癌的呢?原因就是一根小小的烤肠。
理由竟然是女孩父母工作很忙，所以只能每次都会给零花钱她自己买吃的，家人却知道孩子拿钱都买了什么吃。原来女孩最喜欢吃的就是小区门口的烤肠，有时候还不是一根，还会吃好几根，再加上很多香料辣椒的，这样一算下来，都不知道到底吃了多少了。在这里提醒广大家长，那些不干净的小摊，一定要告诉小孩不要乱吃，很多孩子都爱吃烤肠，这很伤害孩子的身体健康，理由如下：
1、如果你特别喜欢吃烤肠，同时也不注意其他食物的合理搭配，这样长期吃不利于营养的均衡，再加上一般烤肠都是来自于一些黑作坊，卫生情况不能保证，长期吃不利于健康，易造成癌症。2、烤肠属于加工肉制品，加工肉制品被归为“一类致癌物”，每天食用1-2根火腿肠，患结肠直肠癌的风险将增加18%。不过，这不代表吃了烤肠就一定会致癌，因为癌症的发生是多因素长期作用的结果。下面2种食物也尽量不要给孩子吃
1、咸鱼
咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐，这种物质进入人体后，会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺。研究表明，在10岁前开始常吃咸鱼，成年后患癌症的危险性比一般人高30倍。
2、油条、油饼、爆米花、松花蛋
这些食物铝含量很高，脑组织中的铝沉积过多,可使人记忆力减退、智力低下、行动迟钝。想要养好肠胃，下面这几种食物是最适合孩子吃的2、西兰花
建议妈妈把西兰花洗净后，用热水焯一下，再去根、切小块，搭配其它辅食做给孩子吃，必要时可以用火麻子油拌西兰花。3、胡萝卜
胡萝卜是一种非常常用的辅食食材，做法也是多种多样。它富含宝宝生长所需的很多营养素，对促进宝宝的生长发育及眼睛的发育有十分重要的作用。4、土豆
土豆是常见的高淀粉食物，它富含优质的蛋白质，维生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。孩子吃土豆不仅能补充能量和微量元素，还能帮助消化、排便哦。希望上面一些小常识可以帮到更多妈妈，祝大家生活愉快。
糖尿病患者不能吃哪些零食
糖尿病患者，如果血糖控制不佳，不建议吃零食。如果血糖控制达标，空腹小于7，餐后小于10，可以吃点零食，但一定要掌握好吃的量，计算在一天食物总量中，并选择含糖量低，热量低，升糖指数低的食物。零食可以选择全麦饼干，新鲜的蔬菜如黄瓜、西红柿，水果可以吃火龙果、苹果、柚子、猕猴桃、草莓等。也可以选择不含糖的酸奶，还可以选择坚果类如杏仁、榛子等。总之，糖尿病患者吃零食一定要选择含糖量低，并计算好热量，把它算在一天的总热量中，才能保证血糖的稳定。
肾病患者能不能吃香肠
No、No、No！
淀粉和畜禽肉的确适合肾病朋友食用，却不代表香肠就是好东西！香肠作为“垃圾食品”中的战斗机，今天就和大家盘点N个肾病不吃它的理由！
香——反而不健康
香肠很香，尤其是烤出来的香肠更香。我们知道，若香肠只是肉和淀粉肯定不会香气冲天。那么，异香的原因——香料。
那除了香料，还会有其他的添加成分吗？
我们就以火腿肠为例，它里面会添加香料、防腐剂、护色剂等，这那是火腿，就是各种添加剂的集合体嘛。
▲资料来自度娘
这些添加剂中有很多与肾病息息相关，我们分别来看一下。
?含盐量极高
香肠、火腿肠等常有腌制的过程，含盐量极高。
每百克腊肠含钠1099mg（约3克盐）、香肠2309mg（约6克盐）、火腿1086mg（约3克盐），而肾病每天用盐也就是3克左右，仅一根香肠，就能让你的食盐就超标啦。
?无机磷含量高
终末期肾病常会出现钙磷问题，如高磷血症、低钙血症、肾性骨病、甲旁亢等，常需要限制磷的摄入（800-1000mg/d），尤其是要限制无机磷的摄入（极易被吸收）。
而香肠中用到的正是无机磷——磷酸，其能保持肉的持水性、柔嫩性等特点，并且国家允许在香肠中的添加量也非常的大：
西式蒸煮、烟熏火腿≤5g/kg
西式火腿≤8g/kg
由此可见，出现钙磷问题的肾病朋友最好还是别碰香肠为宜。
▲点击可看大图
?原料差
市面上很多灌好的香肠很多是用是变质肉、边角料来填充。
所谓边角料，不单是些零碎肉，一些不法商贩为了降低成本，提升牟利，不仅会选择用大豆蛋白代替肉，更甚者还会用不好的肉、变质的肉灌制香肠，以假乱真，以次充好。
此外，香肠经常会出现一些卫生问题，也是新闻焦点的“宠儿”。
其致癌性、卫生问题一直被大众所诟病。
?致癌性
香肠、烤肠和火腿肠加工过程中会使用亚硝酸盐。
适量的亚硝酸盐保证肉的鲜亮，还有较强的抑菌作用，也是国家允许使用的食品添加剂，但很多小商小贩缺乏监管会过量添加。
大量的流行病学调查发现，经常吃加工肉制品（火腿、香肠、肉装罐头等）会导致患结、直肠癌、前列腺癌、胰腺癌等癌症的风险增加。
?卫生问题
卫生没了保障，就是香肠再好，也是空谈！何况真的没那么健康！
正规香肠厂家均有统一规范的车间，所有工人穿戴统一配置的工作服、消毒手套和鞋子等，全身消毒后才能进入生产车间。还有专业的流水线、统一配方、专门的烘制设备、晾晒区等，以确保成品的质量安全和口味一致。
而很多自制摊贩却很难监管，卫生确实是一大问题！因此，少在菜市场、街边购买来源不明的香肠！
以上，就是今天想告诉大家的所有知识。希望，还有同样疑问的肾友们，在自己分辨的同时，也向身边的朋友传递正确的知识。
参考文献：
[1]程远芳,杨婷婷.几种市售香肠中亚硝酸盐含量的测定[J].科技信息,2011(19):181-181.
[2]ZHANGJian-bo,鲁杰,YANGDa-jin,等.生鲜肉及肉制品中磷酸盐含量调查分析[J].中国食品卫生杂志,2008,20(4):298-301.
[3]颜梅生.春节,请避开这些灌香肠[J].农家参谋,2016(4):33-33.
[4]齐洪武,王翠华,王桂玲.一起学生食用火腿肠引起的食物中毒事件调查及分析[J].中国初级卫生保健,2015,29(9):81-82.
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吃烤肠被竹签扎谁的责任
这个应该是你自己的责任吧，东西售卖给你，他也没有理由管你的后续，并且这个不是质量问题，而是你本身吃食物的时候不小心引起
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