这篇文章给大家聊聊关于为什么坚果卡路里高,但是减肥可以吃,而薯条热量稍低,却不建议吃,以及减肥是不建议吃的食物对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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减肥不能吃猪肉吗
长久以来的观察,斯斯发现了一个健身行业的潜规则,似乎所有处于增肌减脂期间的朋友,都喜爱吃鸡肉、牛肉、一类的,对于猪肉则根本无人问及,有些人甚至避而远之。
对于这个现象,斯斯找了很多资料来分析,试图找出猪不受待见的原因,最后也算是小有成果。
一、关于猪的一些误解
虽然这句话很贱,但是如果我猜的没错,点进来的朋友们,起码有80%以上曾经被人用“猪”的形容词骂过。
比如“蠢得像猪”、“肥得像猪”、“懒得像猪”、“脏的像猪”之类的,但其实猪并没有形容的那么不堪,甚至比大部分人都要优秀....
首先猪没有那么蠢,它们的智商在动物排行榜中排列第10名,(第一名是人类)。
其次猪也并不脏,它们是圈养界当中最爱干净的动物,在泥地里打滚纯粹是因为它们天生没有汗腺,需要用这种方式降温。
最后说猪胖,其实才是最大的误会,猪的体脂率只有15%左右,甚至比很多人的体脂率都要低了。(成年男性体脂一般在18%左右,女性在26%左右)
二、健身不吃猪肉的几种可能性
文化的差异
早期的欧洲人,并没有吃猪肉的条件,而我们中国则是最早驯化家猪的文明,这种地域文化,导致欧洲人习惯了吃牛肉、鸡肉,而中国人则习惯了吃猪肉。
再说说健身,最早的发源可以追溯到欧洲,再由美国的一些类似史泰龙、阿诺斯瓦辛格的明星普及,刮起了全球的健身热。
早期的天朝并没有健身的概念,所谓的健身在我们中国叫做功夫,目的都差不多,是一种强身健体的手段。
所以到了现在,健身其实是一种舶来品,大部分健身人士难免会100%的效仿外国人的健身方法,甚至是饮食习惯也会模仿,自然而然也就习惯健身吃鸡肉、牛肉一类的来补充蛋白质了。
烹饪方式也有影响
猪肉之所以被认为脂肪含量很高,其实还和烹饪习惯有关,在中国,猪肉一直都是以肥美丰腴的口感著称的。
比如五花肉、红烧肉、猪头肉、回锅肉、东坡肘子、梅菜扣肉之类的,都是要求猪肉有一定的肥度,感受一口下去油脂裹着清香席卷而来的丰润!~
唯一专挑瘦肉做的一些菜,咕噜肉、锅包肉、糖醋里脊之类的,还都要过油炸一下,才能弥补全瘦肉缺失的油润。
所以关于猪肉的中国菜,就没什么是瘦的,基本上就是肥、油、腻之类的代言词,对于减肥的人来说,听到猪肉更是吓得横肉抖三抖,更别提在健身当中食用猪肉了。
其次,在口感上,瘦牛肉做成牛排,本身就非常鲜嫩多汁,鸡胸肉虽然口感有点干,但是配上酸醋汁、黑胡椒之类的,也还算香嫩可口,但是瘦猪肉,处理起来的口感就只有柴!很柴!非常柴!扎嘴的柴!
这种天生的口感劣势和负面印象,也可能是大家不选择吃瘦猪肉的原因之一。
三、瘦猪肉,能当健身肉来吃吗?
不在意比较“柴”的口感来说,猪肉真的是一个不错的选择。
100克瘦猪肉=143kcal热量,1.5g碳水化合物,6.2g脂肪,20.3g蛋白质
100克鸡胸肉=133kcal热量,2.5g碳水化合物,5g脂肪,19.4g蛋白质
100克瘦牛肉=106kcal热量,1.2g碳水化合物,2.3g脂肪,20.2g蛋白质
相比起来,这三种肉营养价值都差不多,应该说是各有所长。
但此外,根据研究显示,猪肉的必须氨基酸含量为44mg/g,牛肉的为39mg/g。你们平时认为牛肉氨基酸含量高,其实猪肉更高!
另外,最安全,对增肌很有帮助,还能提高你运动水平的肌酸,猪肉的含量也达到了5g/kg,远超于牛肉的4.5g/kg,鳕鱼的3.0g/kg。(鸡胸肉的肌酸含量在这一项标准里为0)
所以瘦猪肉在一定程度上,有很多的优点:低热量,性价比、营养价值都比牛肉、鸡胸肉高,买起来也方便~
这样看来,健身时候选择食用一下瘦猪肉也是非常不错的选择~
减肥期间不能喝粥吗而且是什么粥都不行
减肥肯定没有不能喝粥的说法,更不会有什么粥都不行这种说法。减肥期间不能吃什么,取决于你采用的减肥方式。而且减肥这个事不能一蹴而就,也不能三天打鱼两天晒网,想起来节食一下或者运动一下,这样的话肯定是减不了肥的。
下面我们就来看看减肥期间能不能喝粥的说法:
减肥期间不能喝粥的观点对于减肥期间不能喝粥这种观点,主要是源于以下两个粥的特点。
1、粥经过长时间的熬煮,里面的食材已经变得软烂,容易消化,可以说一吃进去就能够被身体吸收利用,转化为葡萄糖的反应也会比较快,一些转化的葡萄糖成分如果没有及时消耗掉,就更容易被身体储存起来。
2、粥的成分中水分较多,又容易消化,也就意味着容易从胃里面排空,很快就会感到又饿了,相反会让人想要摄入更多的食物。
减肥期间可以喝粥的观点1、粥类比较清淡,不像肉类和其他主食,不油腻,不含脂肪。
2、粥类大部分是水分,吃进去很快就有饱腹感,实际上是喝了一肚子水,肯定不会摄入太多热量。
把双方的观点对照起来看一下,实际上,粥还是那个粥,只是看的人角度不同,才会产生了能喝粥和不能喝粥的分歧。
减肥的重点,和喝粥无关减肥的重点,在于少摄入,多支出,让身体出现了能量缺口,才能够消耗你想要减掉的脂肪。只要在这个原则以内,你吃肉还是吃饭,喝粥还是喝汤,都是可以的,关键是你吃进去的能量要被消耗掉,而不是积存在身体里。如果你为了减肥长期节食,会造成对食物更加的渴望,以致暴食。为了能够满足从心理和生理上的饱腹感,选择适合的食物来作为减肥食物,是非常关键的。
减肥期间可以食用的食物建议:1、蔬菜类:富含膳食纤维但是热量很低。
2、豆类:富含植物蛋白但是脂肪很少。
3、鸡肉、鱼肉、蛋类。这些都是高蛋白低脂肪的食物,能够补充身体营养但是不会带来过多脂肪和热量。
4、部分水果,建议是含糖量低,含水分高的那一类。
减肥期间食用粥类的建议如果确实打算选择粥类作为减肥期间的食物,请注意以下几点:
1、控制摄入量:不能因为喝粥容易饿就多吃。比如一天决定只喝两碗粥的,因为肚子饿了,临时决定再喝第三碗,那就增加了一碗粥的热量。粥始终是碳水化合物,还是非常容易吸收的碳水化合物,实际上并不是减肥期间最适合的食物。
2、选择更多的食材:粥在我国的传统食物中,简直是百搭款,各种食材都可以用来熬粥。减肥期间的粥类,也可以按照高蛋白质、高膳食纤维、低热量这几个标准来选择。比如增加杂粮类,糙米、红薯、南瓜、各种豆类食材。增加蛋白质、鸡肉、鸡蛋、鱼肉、虾、贝类等食材。增加低热量但是能饱腹的食材,比如绿叶类蔬菜,白菜、青菜、黄瓜、西蓝花等。
3、加入一些有利于减肥的食材(药材):中医是我国的传统文化,其中就有许多药食同源的食材。这些药材,有的能养生,有的能防病,有针对性的选择和加入这些食材,更能使减肥事半功倍。常见的比如荷叶、绿豆、薏仁、赤小豆、茯苓、莲子,这些都是有利于身体循环、降脂瘦身、排毒解毒、消肿利尿的食材,可以加入粥内,对减肥有一定的辅助作用。
减肥期间能不能喝粥的总结1、减肥期间不是不能喝粥,只要遵循能量缺口的饮食原则,粥类同样是可以食用的。
2、不要因为觉得粥类比较稀、水分多就可以多吃。粥类非常容易消化,更容易被身体吸收利用,如果减肥期间用粥类作为主食,一定要注意控制食用的量。
3、不用只用大米、糯米来熬粥,换成糙米、豆类、蔬菜等其他食材,既能保证营养,也能减少碳水化合物的摄入量。有利于减肥。还能加入一些对症的具有降脂减肥等功效的食材,也能得到一定能的效果。
以上就是关于减肥期间能否喝粥的回答。只要选对食材,控制摄入量,粥类也是可以做减肥餐食用的。
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为什么坚果卡路里高,但是减肥可以吃,而薯条热量稍低,却不建议吃
你好,首先呢,大家在减肥的时候都会觉得下意识的要控制摄入的热量(担心会变成脂肪)。但是并不是所有的脂肪都是不好的,即使我们在减肥过程中,我们人体也是需要适当的脂肪(保护我们的器官、提供饱腹感、维持体温等重要作用)。(1)、薯条一般都是油炸的,即使再有营养的食物,通过高温油炸,其中的很多营养素都已经流失了,并且含有大量的反式脂肪酸,会降低我们的记忆力、导致发胖、甚至有患心血管疾病的危险。很多人也会纳闷,有的薯条包装上面并没有写“反式脂肪酸或者为0”,这是因为国家规定,只要反式脂肪酸含量不超过0.3/100g,就可标注为0。因此,不管在减肥期间还是平常,建议不要吃这类食物。(2)、坚果类属于天然食物。虽然含有脂肪,但都是人体必须脂肪酸(可以保护视力、降低血脂、补脑益智等作用);且蛋白质含量也非常的丰富,在减肥过程中丰富的蛋白质可以丰富我们的肌肉量;并且含有丰富的维生素E和B族,具有很好的抗氧化作用,并且在减肥过程中更好的促进身体的代谢功能等作用。虽然它有很多好处,但切记不可过量,每天一小把就可。希望会对你有帮助??。
听说减肥的人最好不要吃面条馒头等主食,有科学依据吗
并不是不要吃面条馒头这些主食,而是要适量吃,面条和馒头吃后容易加速人体血糖上升,并刺激胰岛素大量分泌,导致脂肪堆积。而且升糖指数高的食物带来的饱腹感持续性较差,吃完不久又会感到饿,让你想吃其它的食物。
一,减肥期间为什么要少吃面条和馒头?1,面条。
面条的热量每100克有280千卡,含碳水化合物58克,含少量的蛋白质和纤维素。减肥期间食用多了容易导致血糖上升快,又比较容易饥饿,所以减肥期间尽量适量食用。
2,馒头。
馒头的热量每100克有344千卡,含碳水化合物71.5克,含少量的蛋白质和纤维素。减肥期间食用后也是容易导致血糖上升快,减肥期间适量食用即可。
二,减肥期间怎样选择更健康的主食?健康的减肥,要减少的只是油脂,甜食和精米精面,而不是拒绝一切碳水化合物食物。
碳水化合物是生命所需的产能营养素,减肥期间也是不能少的一种营养素,少了会让你出现低血糖,乏力,嗜睡等情况出现。
减肥期间,的确可以少吃点主食,但并意味着一口不吃,建议体力活动较少的人群减肥期间每天吃3两主食(1两主食是50克大约相当于半碗米饭的量)。
除了面条和馒头以外,这6种适合减肥时期吃的主食,营养丰富,热量低,升糖指数慢,利于减肥期间食用。
1,燕麦。
燕麦富含丰富的膳食纤维,容易使人产生饱腹感,减少对食物的欲望。
2,紫米。
紫米富含蛋白质,氨基酸,纤维素等营养成分,能增加饱腹感,从而减少了对热量和脂肪的摄取。
3,小米。
小米含有丰富的膳食纤维,可以补充纤维素,促进消化,利于排便。
4,花豆。
花豆的维生素,蛋白质和矿物质含量丰富,比较适合减肥期间食用。
5,红薯。
红薯的膳食纤维丰富,体积大,饱腹感强,减肥期间适量食用即可。
6,玉米。
玉米富含丰富的膳食纤维能够刺激胃肠蠕动,抑制脂肪吸收,降低肥胖的概率。
这些主食虽然热量低,膳食纤维丰富,但是也含有一定量的糖分,减肥期间每天食用量在150克左右的量即可,如果吃多了也一样会发胖。
文章到此结束,如果本次分享的为什么坚果卡路里高,但是减肥可以吃,而薯条热量稍低,却不建议吃和减肥是不建议吃的食物的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!