大家好,关于肾病患者可以喝豆浆牛奶吗很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于哪类人不建议喝豆浆牛奶的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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肾病患者可以喝豆浆牛奶吗
肾病患者的饮食需要注意,平时要做到五低一高:低钾、低磷、低脂低盐、低蛋白、高维生素。具体都有哪些食物呢?跟丹丹一起来看看
1、低钾
含钾高的有:土豆、山药、小白菜、红枣、香蕉、桔子、银耳、桃、杏、菠菜、油菜等。
2、低盐
含盐高的有:味精、苏打饼干、挂面、酱油等
3、低磷
含磷高的有:海产品及海生植物,如:海带、紫菜、动物内脏、芝麻、茶叶、蜂蜜、蛋黄。
4、低脂
炒菜时禁止使用动物油,以植物油为主,尤以含不饱和脂肪酸的玉米油为佳,禁止食用油腻食品。
5、优质低蛋白
可适量吃些蛋清、牛奶及精瘦肉,调整食用量,每日少于2两,植物蛋白不能吃,如豆子及各种豆制品、豆腐、豆奶及各种干果类,如:花生、瓜子、核桃。
6、高维生素
可多食用些素菜及各种水果,如:梨、苹果、黄瓜、西红柿等。
那肾病患者能不能喝牛奶呢?
牛奶中优质蛋白的含量占总蛋白含量的80%左右,不仅所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足,蛋白质结构还与人体非常接近,更有利于营养的吸收和利用。
肾病患者能否喝牛奶,肾病患者要按照低盐、低蛋白的要求进食。这是因为肾病患者常发生肾功能不全,造成蛋白质代谢产物排泄障碍。对于肾病能喝牛奶吗,一般而言,每天喝一袋(250毫升)牛奶是必不可少的。
牛奶中所含的碳水化合物为乳糖,有调节胃酸、促进胃肠蠕动和消化腺分泌的作用,还能促进钙的吸收。牛奶中的乳糖含量不高,只有10克左右,因此即使是糖尿病肾病患者,每天也可以喝1袋牛奶,不另加白糖即可,不会引起血糖波动。慢性肾功能衰竭晚期,患者常有浮肿、少尿等症状,必须限制饮水,牛奶含水分较多,也应算到饮水量中。
除了蛋白质外,牛奶中其他营养成分对于肾病患者也非常有利的。肾病患者每天喝250毫升牛奶,吃一个鸡蛋(去黄),再加上60克左右的瘦猪肉,蛋白质摄入的量就比较合适了。
由此可知,肾病患者是可以喝牛奶的而且肾病患者每天喝袋牛奶对身体是大有好处。
月经期间喝牛奶还是豆浆好这两个对月经有什么影响大家说说
月经期间可以喝牛奶,也可以喝豆浆,牛奶和豆浆都富含蛋白质以及钙质,营养价值比较高,并不会影响到月经的情况,而且在月经期间由于流血,大多容易导致营养丢失,所以这个阶段喝牛奶或者豆浆,都有利于月经以后的营养补充,有利于身体的恢复。
为何有人说豆浆比牛奶更适合中国人的体质有科学依据吗
这里“适合”并没有明确的标准。如果是说喝豆浆或者喝牛奶引发的“不良反应”,那么是对的。牛奶和大豆都是过敏原,牛奶中的乳糖会导致一些人出现“乳糖不耐受”症状,还有一些人这会对牛奶蛋白过敏,而大豆蛋白也会导致一部分人过敏。相对来说,对大豆过敏的人比较少,而对奶制品过敏的比例要高得多。尤其是乳糖不耐受,中国以及其他东亚人群的比例就比欧美人群要高得多。从这个角度说,“豆浆比牛奶更适合中国人的体质”,也说得过去。不过需要强调两点:
第一、过敏和不耐受都只对过敏的人才是问题,对于不过敏的人就没有关系,也就无所谓“更适合”。
第二、牛奶和豆浆的营养特点并不相同,不是互相代替的关系。二者只是在提供优质蛋白这点上可以互相替代,而其他富含的营养成分各不相同。比如牛奶是钙的优秀来源,而传统的豆浆中几乎没有钙。牛奶中的脂肪饱和脂肪比较多,而豆浆中的脂肪这主要是不饱和脂肪。在各种维生素和矿物质方面,二者算是各有长短。
简单总结一下就是:中国人群中对于牛奶过敏或者乳糖不耐受的比例比欧美人群要高,而对豆浆这很少过敏;如果不存在过敏和不耐受的问题,那么就无所谓哪个更适合,二者提供的营养成分不尽相同,但都是优秀的食物。
牛奶和豆浆可以兑在一起喝吗
尽量不要兑在一起喝,因为牛奶有牛奶的营养价值,豆浆有豆浆的营养价值。最好分开食用,不要放在一起泡食。怕食物有相克。
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