大家好，今天小编来为大家解答鸡尖和鸡翅尖傻傻分不清，到底哪个不能吃这个问题，鸡身上哪些部位不建议食用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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鸡身上的哪些部位鸡身上3部位含剧毒
其实鸡的身上有4个部位对人体有害（剧毒一说不准确）：1、鸡脑，鸡在成长过程中因习性多在地面寻找沙子石子，一些重金属元素会在鸡的脑部残留；2、鸡的脖颈中部有淋巴结，淋巴是解毒的，本身有毒，人食用后会引发疾病；3、鸡翅膀的尖上有病毒污染的血储存，但可在烹饪前把鸡翅尖那一点剪掉；4、鸡尾巴尖那一坨除了脂肪还有很多的淋巴腺聚集，虽然有人觉得很香，但淋巴腺吃了对人体极有害处。所以，就鸡的全身来说，1、2、4项部位最好别吃。
市场上卖的鸡能吃吗会不会有激素
激素是一种催熟的药物大家都有耳闻，为了提升食物产量，很多商家都会使用激素，市面上哪些食物最容易含激素?摄入过量有什么后果?
含激素的食物
1、水果
水果是最容易被激素催熟的食物，就像4.5月份就上市的西瓜，很多个大籽白瓤不红但却很甜，这种明显就是使用激素类药物催熟的结果。这些激素随着水果生长一部分会消失但还有一部分会残留下来。此外，颜色过于鲜艳的水果可能被染色或者用硫磺熏过，危害也是相当大的。因此我们在选购水果时注意不买过早上市的反季节的、颜色过于鲜艳的水果。
2、大豆
大豆是营养丰富的杂粮类食物，其含有天然的植物性雌激素——大豆异黄酮成分。不过虽然同属于激素但对人体不仅不会出现危害反而更能帮助女性朋友保持青春美丽。因为它能调节内分泌系统减缓细胞衰老进程。但是不少家长担心孩子吃太多大豆会变得早熟或者体内激素紊乱，其实这两个问题大家完全不用顾虑，因为正常摄入大豆雌激素并不会超标也不会给身体带来什么副作用。
3、动物内脏
说到含有激素的食物那么肉类是不得不提的，一般激素主要存在于血液中，尤其是动物内脏处并且很多内脏脂肪含量不低容易引起三高症，所以不建议吃太多。另外，现在肯德基一类洋快餐中的鸡肉多数使用了抗生素等药物，以降低鸡的死亡率，可人体摄入过多抗生素后不仅伤害肝肾功能还会产生耐药性也不能多吃。所以建议购买肉类食物最好到正规市场超市选择有商标、有保障的产品。
4、保健品
可以说保健品逐渐成为激素超标的“重灾区”，像骨粉、蛋白质粉一类的营养品，某些商家为了让效果更明显会非法加入激素促生长，家长们千万别盲目的相信。如果真的需要补充营养那么一定要掌握科学方式，比如保持一日三餐饮食均衡，蔬菜、肉蛋奶、豆制品、杂粮、水果保证充足摄入即可。
激素摄入过量的危害
1、中毒
上面说过内脏是肉类激素含量最多的地方之一，人一旦摄入过多就会出现心跳加速、恶心呕吐、手肿头晕等神经中枢中毒现象，尤其对三高、心脏病、糖尿病等患者危害更大。正常人只要摄入超过201μg就会出现中毒症状，严重会引起瘫痪、死亡!
2、引发肿瘤
现代人患肿瘤癌症的比例逐渐上升，其中主要原因就包括畜禽食品中的抗生素，激素及其他合成药物的滥用与残留有关。一般食品中的激素可引起乳腺癌，前列腺癌，睾丸癌，卵巢癌，甲状腺癌等等。
3、导致早熟
儿童早熟、肥胖的情况也是激素摄入过多导致的问题，这个大家都知道!
鸡脖、鸡皮能吃吗鸡身上还有哪些部位不能吃
“家家开门七件事，柴米油盐酱醋茶”；提到吃，不得不说是所有人都在关注的一件事情；想要做出一道美味的菜肴，必须要有优质健康的食材，提到食材，今儿个就想和大家聊聊“中国家庭餐桌上常见的鲜味食材—鲜鸡美肉”。鸡肉，最常见的一种肉类食品，味美养丰，富含充足的优质蛋白质等一些其他营养物质。正因为鸡肉“闪闪惹人爱”，关于它的“流言蜚语”铺满了网络平台。有人说，鸡身上的很多部位都不能吃，否则就会中毒；还有人说，鸡肉当中含有很多激素物质，常吃容易影响孩子发育。各类言论引人深思，其实和您所想仍有些差别；擦亮眼睛看真相，愿您健康“吃鸡”。
鸡身上到底有哪些部位不能吃？有人说“鸡屁股不能吃，否则对身体有害”。
其实，关于鸡屁股应该区分看待，鸡屁股，因为含有两种不能吃的腺体（腔上囊和尾脂腺）所以不建议您吃，但其实您在正规超市售卖的鸡肉（商业化屠宰）中已经将鸡屁股去除了，大家完全不必担心；当然，如果您各位是在家自己杀鸡，那鸡屁股还是直接扔掉为好，不给自己的身体留隐患。
江湖传言“鸡头是鸡身上不能吃的部位，它的毒性甚至比砒霜还要强”。
其实来说，这是一则不折不扣的谣言。说到实处，鸡虽然是通过嘴（鸡头上的部位）吃东西，但是食物必须要到胃肠才能被吸收然后再进入血液，就算是真的有毒素物质，其也需要通过肝肾进行代谢，根本不会积累到所谓的头部。如果给一个鸡头不能吃的理由，那也只能说它的长相有一些“可怕”了。
鸡身上还有一个部位引起了很多人的关注，它就是“鸡翅尖”。
很多人说“鸡翅尖是给鸡打针的部位，那里容易蓄积抗生素，对身体有害”；然而事实并非如此，鸡在集约化养殖过程中的确可能会用到抗生素，但有些抗生素是注射型的，注射的部位一般会攒则皮儿比较松的地方，一般会选择翼下，也就是翅膀下面，而不是您各位所想的“翅尖”；更需要您注意的是鸡在打针之后药物会迅速扩散到全身各部位，如果说打针的地方不能吃，那鸡身上的所有地方好像都不能吃了，您觉得可能吗？
鸡身上的杂碎不能吃？
说鸡杂不能吃，主要是因为传说鸡杂这个部位容易存在毒素物质的残留；其实类似像鸡心、鸡胗、鸡肠、鸡肝、鸡肾等鸡杂部位的确可能存在有害物质的残留，相比鸡肉可能会多一些，但是没有大家想的那样可怕，尝尝味道可以，不常吃问题不大。
鸡脖子可以吃吗？
没有网络传言中所说的那样可怕，吃没问题，但是其中含有较多的脂肪物质，不建议常吃。
相比之下，不建议您吃的部位是“鸡皮”：从健康角度考虑，鸡皮是不建议大家吃的部位，鸡皮当中含有较多的脂肪物质，其饱和脂肪酸含量较高，经常食用容易增加肥胖、高血脂、糖尿病、痛风等问题的发生风险，针对于现代人的身体健康角度考虑，不建议食用。
言说于此，您各位应该已经明确“鸡身上哪些部位不能吃的问题”；健康吃鸡，请您拒绝谣言，趋利避害，愿您健康“吃鸡”，科学对待食品安全。
注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。
鸡尖和鸡翅尖傻傻分不清，到底哪个不能吃
鸡翅尖是鸡打针的部位，是鸡的淋巴所在地，积累了有毒有害物质，不能吃。可是咱们仔细想一想，就能看出这个问题的奇怪之处!鸡翅尖那么诡异的位置，为啥是打针的位置呢?一般打针都会选择血管比较丰富的位置方便药物吸收，翅尖这么“贫瘠”的地方怎么可能嘛?当然了，除了鸡翅尖，鸡还真有一个地方是不能吃的!那就是鸡尖!它跟鸡翅尖可是完全不同的两个部位!鸡尖是鸡的尾骨退化，末尾几块尾骨愈合成一块尾综骨，该部位的肉质滑嫩，称为“尖翅”，俗称鸡尖、鸡三角、鸡屁股等，这个部位的确是不能吃的!
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