其实白茶到底散茶好还是茶饼好吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解为什么不建议买散茶，因此呢，今天小编就来为大家分享白茶到底散茶好还是茶饼好吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
普洱茶是散茶好还是饼茶好，该如何来选择
我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题，普洱茶是散茶好还是饼茶好，该如何来选择？
其实根本就没有是散茶好还是饼茶好的这个说法，如果说云南普洱茶的原料、制作工艺好，那么散茶、饼茶都会好，不论是云南普洱茶生茶还是熟茶，首先考量好茶的标准就是:云南普洱茶原料的用料必须是上好的云南澜沧江流域大叶种晒青毛茶为原料以及传统而考究的制作工艺和贮存条件。
那先说一下云南普洱茶散茶的优势，云南普洱茶散茶其不需要撬茶的这个过程，所以说散茶的冲泡就相对比较容易一些，后发酵的转化也相对的要较快一点，不需要像云南普洱茶饼茶那样细致的冲泡过程和享受这个过程，然而就是在仓储堆放和运输的过程中会体积过大或是容易颠簸揉碎。
当然也就是说有利就会有弊，云南普洱茶散茶体积相对较大，存储比较占地方，运输过程中容易产生碎茶，香气散发会比饼茶快一些。
云南普洱茶饼茶更利益后期存储，不论是云南普洱茶生茶或是云南普洱茶熟茶，在市场上能见到储存时间相对较长一点的云南普洱茶（比如十年、二十年甚至更长)，几乎都是云南普洱茶饼茶，当然还是得看个人爱好或是习惯来选择适合自己的需求，其各有千秋，但不论是什么样形状的茶，还是云南普洱茶饼茶或是熟茶，首先要特别注重的就是云南普洱茶原料一定要好，制作工艺一定要传统而且也要好，储存贮存条件一定要好，而且还要干燥，这样才会转化出好的云南普洱茶来。
云南普洱茶饼茶
云南普洱茶散茶
散装茶叶怎么保存最好
1
用塑料袋装法：拿干净厚实的袋子把茶叶装好，挤掉空气，把口扎紧，减少与外面空气接触，这样可以增强保鲜效果。
2
用罐子储存法：用铁罐，双层铁盖防潮效果更佳，把茶叶放入盖好口，放在阴凉处保存即可。
3
冷藏法：把茶叶包装好密封好放在冰箱冷藏
白茶到底散茶好还是茶饼好吗
1、同样作为可以陈化的茶品，白茶与普洱茶还是有所区别的。
2、福鼎白茶原料为中国种（中小叶种），普洱茶原料为大叶茶类（阿萨姆等），先天内含物质上阿萨姆种具有明显的优势，这种优势会造成后天转化上的差异。
3、因为普洱茶先天内质上的丰富，所以普洱茶的后期转化中，可以（相对）更多的接触空气。一般普洱茶的长期仓储，只要在原包装原筒原件的条件下即可。通过包装材质缓慢进入的氧气即可满足茶品转化需求。
4、普洱茶压饼短期内转化速度比散茶快（整压时的温度与湿度的影响），过一段时间后将因为与空气接触面接的原因转化速度落后于同期的散茶。但散茶长期仓储转化后因为与氧气转化接触面积过大，会导致茶质损失过快，以至于长期仓储后（同环境），散茶的茶质会薄过饼茶，且不谈过度氧化带来的油耗味问题。
5、过去白茶主流消费市场与绿茶类似，以新、鲜、爽为尚。近几年市场疯炒老白茶，才使得它为更广泛的人所认知。白茶因为先天上的内质差异，散茶状态下转化速度更快，茶质的逸散也更快。老白茶转化出药香的速度很快，这实际上就是茶品在快速转化下木质化程度提高的结果（药香属于木质化香气之类），这一点从老白茶的叶底上也可获知。
6、当以转化而非鲜喝为白茶取舍要键之时，我认为饼茶较散茶更为合适。现在市场上常见用密实袋包装的白茶饼，此类包装外部为直至，内部有塑料膜与金属层隔绝空气，袋内残存的少量氧气已足够白茶转化。
7、白茶转化除了酶促氧化和自然氧化，内部物质的分解、聚合也占有很大比例，此类反应并不需要氧气参与（有相关研究佐证），因此为确保茶品转化品质，控制茶品转化速度，压饼于我而言是更好的选择。
8、现代散装白茶多见密封包装，此类包装绝对不透气，为了在这种环境下避免茶品劣变（还不到霉变），厂商多用烘干把茶品含水量降至5%以下。白茶工艺本不包含烘干，如此加工的茶品饮后会有锁喉与上头感——视品饮者敏感程度而定，要是喝习惯高焙火茶品的肯定喝不出那点轻火。
9、据我所能掌握到的资讯，福鼎地区压饼最早始于2004年，一开始压饼技术并不过关，压饼过程对茶品破坏较大（据说是从云南请的压饼师傅，但是白茶和普洱青毛茶的物理性质有区别）。近几年来在当地制茶者的不断努力之下，白茶压饼技术在不断改进，压饼对于茶品品质的影响越来越低。
10、若白茶饼如普洱茶饼一样，存放中与空气保留着部分通透性，那么茶品的转化速度会过快，前文提到的密实袋是个不错的选择（我购买到的都是厂家的配发），周遭环境只要不要直晒、不要有过度潮湿和异味（密实包装并不能确保百分百的安全）即可。
（转自知乎）
福鼎白茶饼茶好还是散茶好
个人认为：散茶好。
原因如下：
1，福白茶散茶：是一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。白茶茶叶从摘下来到制作完成，保持着原有形状不变，这样制作出来的茶便是散茶了，散茶可以很大程度上保留了茶叶中的大部分营养物质，同时也保留住了大量的茶毫。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。