各位老铁们好，相信很多人对平菇表面长了白毛可以吃吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于平菇表面长了白毛可以吃吗以及为什么不建议吃平菇菌片的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
平菇长白块能吃吗
平菇发白毛不严重且没有其它变质的情况下是可以吃的，但如果长白毛较严重，或是气味、颜色也发生了变质，则不建议食用。
平菇属于菌类，由菌丝体和子实体两部分构成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。平菇存放长白毛通常是因为平菇老化而导致平菇的孢子长出菌丝体来了。在平菇没有出现其它变质的情况下是可以食用的，但如果出现霉点或腐烂，则不可食用。
平菇坏了什么样
1、好的平菇其菌丝体呈白色，粗壮有力，菌肉颜色偏稍厚，质地十分柔软，而坏了的平菇表面不仅有颜色改变，用手摸还有软烂感。
2、好的平菇闻着有淡淡的菌菇香味，而坏了的平菇会因为细菌微生物的滋生而散发霉味、腐烂等异味，这样而平菇是不建议再继续食用了。
平菇表面长了白毛可以吃吗
平菇长白毛一般是由于保存时间过长而产生的气生菌丝。一般情况下如果平菇表面没有变黄或者变暗，只是长了白毛，并且面积不大的话是可以食用的，在食用前可用开水烫一下。但如果长了白毛且颜色也变暗或者有腐烂的味道就最好不用吃了。
平菇杆能吃吗
当然可以吃。它的口感和平菇的菌盖是一样的。而且比平菇菌盖的菌肉还厚。更可口好吃。平菇的菌干就是平菇的菌柄。是一个非常好吃的东西。它和香菇的不一样香菇的不好吃。都是作为调料来使用。而平菇的就非常可口。它最好吃的吃法是清炒和油炸。
平菇表面长了白毛可以吃吗的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于为什么不建议吃平菇菌片、平菇表面长了白毛可以吃吗的信息别忘了在本站进行查找哦。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://bk.66688831.com/12/97783.html