大家好，今天给各位分享千滚水是怎么回事能不能喝的一些知识，其中也会对千滚水不建议冲泡茶进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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你们说千滚水有毒吗
你好，我是来自中国中国营养学的郝医生。17年的临床营养医师，首批注册营养师，资深营养专家，上海电视台营养嘉宾，上海营养师俱乐部发起人。有种水会致癌，很多人天天喝！不是千滚水隔夜水，别还不知道
秋意渐浓，天气越来越干燥，是时候建议大家多喝水了！
水，常常被夸赞为“免费的长寿药”。但有一种水，很多人天天喝，还认为能有益健康，可不幸的是，它不但不益于健康，反而损害健康，喝多了真的会致癌。
不过，这种“坏水”不是大家说的隔夜水、千滚水哦！
▲会致癌的水，正是大家推崇的热水（65摄氏度以上）。
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隔夜水，到底能不能喝？
有人说，隔夜的水喝不得，因为放置时间太长里面会产生亚硝酸盐，会致癌。
事实果真如此吗？当然不是！
首先，亚硝酸盐本身不致癌，真正致癌的是亚硝胺。
亚硝酸盐和亚硝胺是什么关系呢？亚硝酸盐在体内可以转化成亚硝胺，亚硝胺是一种很强的致癌物质，对所有动物都有致癌作用。
而实验证明：隔夜（甚至隔好几夜）的水和茶水，亚硝酸盐的量离超标都还差得远，根本谈不上致癌。
其次，隔夜不是问题，问题是如何保存。
如果早上烧的水晚上能喝，那晚上烧的水，第二天早上为什么不能喝呢？所以，隔夜水的问题不在于隔夜，只要被保存好，不被灰尘、细菌等污染，隔夜水是可以放心喝的。
但如果是敞开盖子放了很久的水确实不该喝，容易掉灰、变质。
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反复烧开的水，会致癌？
放心喝！烧开过的水就不能再烧开喝了，否则致癌？这种反复烧开的水，也叫千滚水。
自来水中确实含有硝酸盐和亚硝酸盐，反复烧开后，也确实会导致部分硝酸盐转化成亚硝酸盐。
由于亚硝酸盐有可能转化为致癌物亚硝胺，所以很多人非常担心。可是，脱离剂量谈毒性，并不严谨。
已有实验室测定明确显示：即使是烧开了20多次，白开水中亚硝酸盐的含量，仍远低于国家生活饮用水的亚硝酸盐含量标准（1mg/L），很安全。
可见，一般的反复加热，并不会显著增加水中亚硝酸盐的含量。因此，对于生活中那些烧过好几次的水放心喝。
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真正致癌水的其实是它
这个水，正是大家都推崇喝的热水！准确来说，是65℃以上的热水。
这可不是谁传出来的谣言，而是世界卫生组织（WHO）下属的国际癌症研究机构（IARC）发布的一项最新警告：
饮用65℃以上的热饮，有增加食道癌的风险，并把超过65℃的热饮列入2A类致癌物名单。2A级仅次于最高级1级（明确有致癌风险)。
已有动物实验证实，65℃~70℃的热饮足以烫伤喉咙，可能导致食管癌。那么，为啥这个温度要卡在65℃呢？
自然是有原因的。我们的口腔和食管表面覆盖着娇嫩而脆弱的黏膜，它对温度很敏感：
适宜的进食温度是10℃~40℃；
能耐受的高温也只在50℃~60℃；
超过65℃便能烫伤黏膜。
偶尔的烫伤，我们口腔、食道可以进行自我修复。但如果长期喝烫水，可能就会成为口腔溃疡、食道溃疡的宠儿，还会埋下食道癌的隐患！
所以，专家建议，平时少喝65℃以上的热水、热茶或咖啡，有吞咽困难、持续消化不良或烧心，刚吃完饭就感到反胃等症状时要及时就医。
那么，如何判断是否超过65℃呢？
很简单，不烫口就行。平时只要将热饮热食，稍微放一放，凉一凉，用嘴唇抿一抿，试一试，感觉不烫就可以了。
至于那些吃惯了烫食，喝惯了热饮的人，劝你也早点改掉这个坏习惯。能接受比别人更高的进食温度，并不是值得骄傲的事。那是因为你的黏膜由于反复受到热刺激，已经增生变厚，对温度不敏感了，更加容易患食管癌。
那么究竟水温多少度适合我们饮用呢？
40℃的温开水最合适。
喝热水的温度不能过高，40℃左右的温开水最好，既不会过度刺激肠胃道，又不血管收缩。
此外，喝水有益于人体，正常人一天至少摄取1200毫升水，糖尿病和肾功能损伤的患者则需根据病情而。
冬天泡茶烧水冷的快，反复加热好不好
感谢邀请！
建议泡茶时，水用多少烧多少，不要反复加热。
开水被反复烧开，会产生亚硝酸盐类致癌物质，有损身体健康；
开水反复烧开，会造成水中对身体有益的矿物质丧失，并且导致水老化，泡出来的茶喝着口感也十分粗糙。
烧水看似是一件非常简单的事情，但很多人还是常常犯错，比如水一烧开立马关火，或者水烧开盖着壶盖让其继续沸腾等，这些做法都是不可取的。正确的烧水方式是：
水烧至80-90度左右时将壶盖打开，等水烧开后再煮2-3分钟，让水中一些可挥发的不好的物质随着蒸汽挥散。
希望可以帮到你!
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为什么说千滚水不能喝那排骨汤或高汤等动则炖煮好几个小时为什么却可以喝
题主这一问，很有意思:反复烧开的水不能喝，那些号称百年老汤的排骨汤戓高汤却是美味！这不是矛盾吗？
其实，我们对千滚水有误解。
所谓千滚水，就是反复加热烧开的水，以前有专家说这样的水亚硝酸盐会增加，影响身体健康，有致癌的风险…
不过现在又有专家辟谣了:
我国饮用水亚硝酸盐含量标准是小于或等于1mg/L。你要喝多少水才达标呀！(坏笑)
所以，千滚水不能喝是误解，千滚水对人体构不成伤害。
按专家的建议:自来水烧开后，沸腾5分钟，熄火，打开锅盖，让蒸气挥发5分钟，可以消除余氯及其它有害物质…
是的，我国从不缺专家，专家说的，你可以当耳旁风，水电先行者说的，你可以当真!
千滚水是怎么回事能不能喝
就是反复烧开的水吧。
不能喝了。
建议把饮水机的开关也关掉。喝的时候再打开，等不了两分钟就开了。
反复烧开的水，里面的各种矿物质会变性吧。喝了对身体不好。
文章到此结束，如果本次分享的千滚水是怎么回事能不能喝和千滚水不建议冲泡茶的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！