大家好，如果您还对柳州螺蛳粉哪家最正宗不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享柳州螺蛳粉哪家最正宗的知识，包括广西冷知识螺蛳粉的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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广西话形容螺蛳粉
我是吃过广西螺蛳粉的，那味道远远的就闻到了，酸酸的竹笋味还有臭臭的，当你吃上一碗有豆腐，竹笋，田螺，辣椒油，真的不用多说了，还是吃吧，吃打嘴巴里酸酸辣辣的，非常好吃的，酸辣臭的，有田螺的鲜味还有骨头汤的味，还结合辣辣的味道是真香。
广西正宗螺蛳粉
柳州，广西正宗螺蛳粉在柳州，柳州是螺蛳粉发源地，手工制作螺蛳粉技艺入选全国非遗名录，正宗螺蛳粉的做法主要是汤料，米粉以及木耳，酸笋，酸豆角，花生米，腐竹，青菜等等配料配制而成的。
许华升的螺蛳粉为什么叫小七婶
广西的大网红许华升却选择自主品牌营销，于是许华升就联同广西网红四公子老头以及小七婶打造了属于自己的家乡品牌。
他们在广东佛山经过三方多次讨论后，最后就瞄准了自己家乡的品牌“柳州螺蛳粉”。为了能打造更好的品质，三人还亲自多次前往广西柳州市螺蛳粉工厂发源地作考察，并精心挑选食材。经过数月的筹备最后才决定该品牌命名“小7婶螺蛳粉”。
广西人吃螺蛳粉的正确方式
首先要把米粉用冷水泡上二十左右，这一步主要是为了让米粉更加有弹性。泡好之后用清水把米粉洗净。洗过的米粉在沸水中煮上几分钟，这一步也是为了使米粉更加有弹性。
在煮粉的同时，我们也可以准备其他食材。螺丝肉是必备的食材之一，因为螺丝肉中含有大量的钙、磷、铁等元素，这些元素是人体所必需的营养物质。
在煮好之后将螺丝肉捞出备用；青菜和酸笋也是必备的食材，酸笋是用新鲜竹笋发酵而成，酸中带臭；腐竹也是必备的食材之一，腐竹能够让人们在吃到螺蛳粉时不觉得油腻；还有花生和酸醋也是必不可少的。
当锅里水烧开后，将米粉放入锅中煮熟，大概一分钟左右就可以了。这时我们就可以加入腐竹、螺丝肉、酸笋、青菜和螺蛳肉等材料。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的柳州螺蛳粉哪家最正宗和广西冷知识螺蛳粉问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！