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西瓜为什么不宜冷藏后再吃
西瓜为什么不宜冷藏后再吃？
许多人买回西瓜后，不是立即就吃，而是放入冰箱冷藏后再吃，以求凉快。可长时间吃冰西瓜会损伤脾胃。
西瓜性寒，味甜。西瓜切开后经较长时间冷藏，瓜瓤表面形成一层膜，冷气被瓜瓤吸收，瓜瓤里的水分往往结成冰晶。医生认为，人咬食“冰”的西瓜时，口腔内的唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经都会因冷刺激几乎处于麻痹状态，以致难以“品”出西瓜的甜味和诱人的“沙”味。
还可刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反应。另外，多吃冷藏西瓜会损伤脾胃，影响胃液分泌，使食欲减退，造成消化不良。特别是老年人消化机能减退，吃后易引起厌食、腹胀痛、腹泻等肠道疾病。
因此，西瓜不宜冷藏后再吃，最好是现买现吃。如果买回的西瓜温度较高，需要冷处理一下，可将西瓜放入冰箱降温，应把温度调至15摄氏度，西瓜在冰箱里的时间不应超过两小时。这样才既可防暑降温，又不伤脾胃，还能品尝西瓜的甜沙滋味。
西瓜冻成冰后还能吃吗
可以吃。
1、冷冻时候，西瓜里的水分结冰，体积膨胀，瓜瓤受到周围冰的挤压，于是失去沙脆的空心结构，这是口感变化的一个原因，但瓜皮也会相应收缩，对瓜肉进一步挤压。
2、解冻之后，冰化为水，使得瓜瓤里的糖分从瓜瓤里带走，瓜瓤变不再甜了，糖分集中分布在瓜肉的水里，于是形成口感不好吃的一个方面。
3、解冻之后，瓜皮升温，膨胀，经历了收缩再膨胀，于是瓜皮摊软了
为什么西瓜不能多吃
西瓜属于寒凉水果，一次吃的多了比较伤脾胃。
脾胃虚寒、消化不良的人应该少吃，不然会导致腹胀腹泄。西瓜中大量水分会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。最好不要吃吃冷藏时间长的西瓜，这样更容易伤脾胃。过凉的食物会让胃平滑肌和黏膜的血管出现收缩这样会导致胃痛或者胃病加重！
我还记得孕妇最好不要吃西瓜，我怀孕的时候妇产科医生就建议我在怀孕前4个月尽量不要吃西瓜，西瓜吃多了会出现流产迹象，吓得我那个时候一点都不敢碰西瓜。
虽然夏天吃西瓜真的很解暑，但是还是建议少吃点，过犹不及哦
为什么有人说吃了冰西瓜不要喝冰啤酒
因为西瓜、啤酒都是凉性食物，一起吃可能会出现一些不适，如胃痉挛、腹泻、恶心呕吐等症状，严重了可能引起急性胃肠炎，最长久的伤害是寒湿入体。我们说的体内湿气太重，就是平时不注意饮食，为了一时嘴上痛快，吃了大量的生冷冰凉食物引起的。尤其对于女性，一定要注意这个问题。从中国传统文化来看，男属阳，女属阴，女性本身容易体寒，如果再贪吃冰西瓜、贪喝冰啤饮料寒湿入体，就会出现痛经、宫寒、冬季手足冰凉等症状。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的西瓜为什么不宜冷藏后再吃和为什么不能吃冰西瓜问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！