style="text-indent:2em;">大家好，如果您还对创建蛋糕纹理怎么弄好看不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享创建蛋糕纹理怎么弄好看的知识，包括蛋糕上的纹理怎么弄的的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
蛋糕上的纹理怎么弄的
一，准备食材
鸡蛋:2个；食用油:15g；白糖:10g；牛奶:45ml；低筋面粉:50g；可可粉:10g；白糖:30g；醋:少量；
二，做法步骤
1.食用油，牛奶，白糖放在一起。
2.加入蛋黄。
3.搅拌均匀。
4.加入过筛低筋面粉。
5.拌匀，待用。
6.蛋白，分三次加白糖，打发，打到提起出尖就可以了。
7.三分之一加入蛋黄液中。
8.然后在把三分之一蛋白加入蛋黄液中拌匀，自上向下拌匀，然后把蛋黄液倒入剩下的蛋白中。
9.拌好的蛋糕糊倒入烤盘中，留少量蛋糕糊。
10.把可可粉加入蛋糕糊中，拌匀。
11.倒入蛋糕糊上。
12.用筷子先竖着，在横着画出纹理。
13.放入预热烤箱，150度30分钟。
14.出炉了
蛋糕奶油拉花的做法
蛋糕奶油拉花是一种美丽的装饰技巧，下面是详细的做法：
所需材料：
-奶油花嘴
-压花板
-餐蛋糕
-奶油
步骤：
1.准备奶油花嘴和压花板。可根据需求选择不同形状和大小的花嘴和压花板。
2.在烤好的蛋糕上均匀涂上一层奶油。
3.用奶油花嘴挑出需要的奶油，如玫瑰花瓣、蝴蝶结等，放在蛋糕表面。
4.接着选择压花板上的纹路压在花瓣上，可以使花瓣更有层次感。
5.重复以上步骤，完成奶油拉花。可以根据自己的创意添加不同的花瓣和装饰品。
6.最后用奶油花嘴挤出一些奶油放在蛋糕的边缘，可以使蛋糕更美观。
提示：做奶油拉花需要一定的练习和技巧，可以先在纸上模拟练习，掌握技巧后再在蛋糕上实践。
蛋糕顶部纹路怎么弄出凹凸不平
这个可以在快烤好时，用刀在上面划几个口子，这样就凹凸不平了。蛋糕顶部一般都是最后熟的，在略显生的时候，你可以用刀划。等完全烤熟时，蛋糕顶部就会凹凸不平的。一般蛋糕在烘烤时，就会膨胀起来。你在上面随便划个几刀就可以了，就凹凸不平了。
虎皮蛋糕卷为什么没纹路
虎皮蛋糕不起纹是因为蛋黄没有打发好，下面是具体做法：
准备材料：蛋黄120克，细砂糖50克，玉米淀粉18克，玉米油31克，蛋糕体一个，淡奶馅250克
1、在打蛋盘里倒入蛋黄和糖。
2、先用手动打蛋器拌均。
3、再用电动打蛋器高速打发。
4、打发四到五分钟即可。
5、在打发好的蛋黄中筛入虎皮材料中的玉米淀粉。
6、搅拌至没粉粒即可
7、顺着拌刀倒入玉米油后快速翻拌均匀。
8、烤盘倒一丁点油，抺均匀。
9、铺上油纸，粘好。
10、倒入做好的面糊，用刮刀刮平。
11、预热烤箱230度，将烤盘放入烤箱中层，230度4-5分钟。
12、出炉震两下，凉后再撕油布。
13、虎皮撕开油纸后加入淡奶馅。
14、薄薄的一层抹在虎皮背面。
15、将蛋糕体放在奶馅上。
16、将虎皮卷起来即可。
17、冷藏半个钟头，热刀切开即可食用。
关于创建蛋糕纹理怎么弄好看，蛋糕上的纹理怎么弄的的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
