style="text-indent:2em;">大家好，今天给各位分享奶油怎么平整的涂在蛋糕上的一些知识，其中也会对蛋糕上面怎么弄好看进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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蛋糕的奶油上铺的一层闪闪发光的东西是什么
谢谢你的邀请，我是乡村蛋糕小芹。你所说的蛋糕上光亮的东西是透明果膏。一般是淋在水果上保湿，防止水果快速氧化。
还有一种使用方法是淋在抹好的蛋糕坯上，能保持住奶油里面的水分不会快速蒸发。下面我给大家介绍一款淋面果膏的配方。
淡奶油：700克(乳脂含量35%)细砂糖：1000克
纯净水：140克葡萄糖浆：40克
可可粉：500克吉利丁片：50克
透明镜面果胶：250克橄榄油：140克
1淡奶油+细砂糖+纯净水+葡萄糖浆，厚底平底锅煮至100℃。
2加入可可粉，继续煮3分钟，同时不停搅拌。
3离火，加入泡软的吉利丁片，搅拌至融化。
4加入镜面果胶和橄榄油，搅拌3-5分钟光滑光亮细腻
5过滤，密封冷藏12小时。
蛋糕上除了涂奶油还能涂什么
可以涂抹果酱
把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。
奶油怎么平整的涂在蛋糕上
1.先用抹刀，将牛奶舀入器皿中，stirituntilcreamy。2.用抹刀，将奶油慢慢抹在蛋糕表面，fromthecenteroutward。3.以抹刀，先用大力度抹平表面，然后小心以步步細革的方式抹出蛋糕表面均勻的曲线。4.再用抹刀，以画圆的手势，将残留的奶油表面完全抹平。
给女朋友订一个生日蛋糕，蛋糕上写什么好呢，求指点，跪谢
（）写她名字中你认为最好听的字或者你平常怎么样称呼她的（）例：我送你我的下半生。把你的下辈子交给我。最重要的是你最想对她说的，简单明了充满爱的。毕竟是你送她蛋糕
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