style="text-indent:2em;">大家好，今天小编来为大家解答专家建议不要吃香菜和香菜这个问题，香菜苦能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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香菜苦能吃吗
不能。
香菜为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。
大蒜、香菜能不能随便吃
大蒜直接吃不抗癌
大蒜是抗癌之王。大蒜怎么吃，有人说：加温吃。告诉大家，大蒜加温等于零！现在世界上都知道怎么吃大蒜，只有你还不知道。
必须先把大蒜切成片或者捣碎，放在空气里15分钟，让它跟氧气结合以后产生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。很多人吃大蒜都是一瓣一瓣的吃，不到5秒钟就吃进去了，这大蒜有什么用？一点也没用！
吃了大蒜以后嘴巴里有味不用怕，吃点山楂，嚼点花生米，或者吃个苹果，嚼嚼茶叶就没味儿了。
香菜具有发汗的作用，汗多的人不宜吃。
香菜那么令人讨厌，是不是含有有害物质
吃饭的时候，隔壁桌的小孩子，把碗里的香菜一点不剩的全部挑出来，“香菜那么讨人厌，我才不吃呢”。
香菜那么讨人厌，是不是含有有害物质呢？
别急，听超哥娓娓道来。
答案抢先看：每个人的喜好有所差异，你讨厌的不代表它就是有害的。
质量合格的香菜并不含有害物质，相反，作为蔬菜的一种，香菜还含有较高的营养价值，也是烹饪中的天然调味品。
【香菜的营养价值】
香菜，是芫荽的俗称，可谓是蔬菜中的调味品，是人类历史上用于药用和调味上最古老的芳香蔬菜之一[1]。
每100g香菜中：
香菜的营养成分中胡萝卜素和铁的含量较高，是绿叶蔬菜中的佼佼者[3]。其胡萝卜素含量是西红柿、黄瓜、菜豆的10倍以上，钙、铁含量也高于诸多其他蔬菜[4]。
除此之外，芫荽中还含有多种挥发油，对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌等菌种具有抑制作用。
已被证实香菜中的活性成分具有一定的药用价值，有抗菌、抗铝和铝沉积、促毛发生长、抗肿瘤和抗氧化作用[1]，其中的挥发油能促进唾液分泌，加速肠胃蠕动，增加胆汁分泌，有健胃功效[3]。
【香菜在烹调中的作用】
香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。
说到喜好，当然是因人而异的，部分人讨厌的便是这个特殊的气味。但是讨厌的不一定就是有害的，质量合格的香菜并不含有害物质，相反的，香菜除了本身的营养价值之外，还是烹调中的天然调味料。其特殊气味能祛除肉类的腥味，增加香味和美观，提高食欲，在烹调中被广泛使用。譬如潮汕卤鹅，香菜便是其标配，另外，香菜鱼片汤也是绝佳的搭配。
【总结】
尽管萝卜青菜各有所爱，部分人会讨厌香菜的味道，但其实香菜有很高的食用和药用价值，还是天然的调味品。
质量合格的香菜并不会对人体健康造成伤害，合理搭配，还能更好的满足吃货的味蕾。
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参考文献
[1]赵秀玲.芫荽的成分及保健功能的研究进展[J].食品工业科技,2011,32(04):427-430.
[2]杨月欣,王光亚,潘兴昌.中国食物成分表[M].北京大学医学出版社,2009.
[3]宋曙辉,王文琪.浅谈芫荽的营养与药用[J].吉林蔬菜,2003(3):25.
[4]刘信平,张驰,谭志伟,于爱农.香菜地上部分挥发活性成分研究[J].食品科学,2008,29(08):517-519.
作者：许洁娜赵力超
狗狗为什么不能吃香菜
狗是不是不能吃香菜
狗可以吃，但是不建议喂。香菜是一种有刺激性气味的蔬菜。狗狗吃了之后，可能会出现软便、腹泻、呕吐等症状。如果狗狗喜欢香菜的味道，吃完香菜后没有不适感，也可以给狗狗少量的香菜。此外，不得喂食辣椒、葱、姜、蒜、盐、糖、醋、酱油、花椒、花椒等人类食用的调味品。许多蔬菜对人类来说是可以食用的，但对狗来说，它们可能会引起各种不良反应。
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