各位老铁们好，相信很多人对牛肉和羊肉哪个对人身体好都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉和羊肉哪个对人身体好以及为什么医生不建议吃牛肉羊肉的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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为什么日本人爱吃牛肉，却几乎不吃羊肉
这个问题，还是让我们爱羊人士来回答吧！首先，羊是灵性动物，智商相当于的人三、四岁。
古话说，羊有跪乳之恩。羊，它代表着孝顺；吃羊，则有违孝道。我们知道，儒家重孝，日本是一个受传统儒家文化影响的国家，所以他们就不吃羊了！
其次，羊对人类做出了很多贡献。
羊吃的是草，挤出来的是奶……在所有动物的奶中，羊奶最接近人类的母乳，它挽救了很多孩子的生命。世界上第一个克隆出来的动物，就是多利羊，它对现代基因科学做出了重要贡献……
羊对人类社会贡献很大，吃羊就是忘恩负义，日本人是一个懂感恩的民族，他们不吃羊很正常。
第三:宠物羊是伴侣动物。
虽然现在养羊做宠物的还不多，可养羊的很多优点，比如长得呆萌可爱、饲养成本低、温顺不爱叫、不会咬人，也没有狂犬病……在未来，相信会有更多的人把它当宠物养的！
日本人爱护动物，从不伤害羊，他们是有爱心的民族！
第四:不只是日本人不吃羊，其他文明国家也不吃！
你听说过西方国家里的人吃牛排的，听到过他们国家吃羊的吗？很少听到吧！
他们认为羊对于人类，只有服从，从不伤害，是人类最好的朋友。对他们来说，吃羊是一种很野蛮、很血腥的行为…………
羊羊那么可爱，日本人为什么有人要吃它呢？
保护羊羊，人人有责！
吃羊有罪，人人声讨！
牛肉和羊肉哪个对人身体好
牛肉和羊肉都是温补类的肉。不能说谁的营养价值更高，因为个人体质不同，再有营养的东西，对于消化吸收不了的人来说不能算有价值。要根据自身体质来选择合适的肉类。
这就需要区分牛羊肉的性质和功效啦。羊肉具有壮阳、温补的功效，能补益虚劳不足、暖胃，适合胃寒、肾虚阳衰、骨质疏松、腰膝酸软等体质食用。
牛肉可以“安中益气、养脾胃、补虚健体、强筋骨、消水肿、除湿气”等多种功效，适合体力劳动者、青少年、神经衰弱、头痛、血虚、贫血患者食用。
理论上来讲，羊肉性温，有温热身体的作用，而牛肉性平，味甘，能滋补脾胃。
羊肉所含热量、蛋白质氨基酸、维生素和钙、磷、铁等物质的含量均高于牛肉，并且脂肪含量更低。这样看来是比牛肉更营养。但是，羊肉性温，一次性食用过多容易上火，因此就适用于热性体质以及孕妇和小孩。
牛肉虽然性平，有时候吃多一点也没啥很大的关系，但是牛肉含有一定量的脂肪，过量食用容易使血脂含量升高，所以也不建议过多食用。
为什么同样的价钱很多人买羊肉而不买牛肉
羊肉比牛肉，肉质口感好，做熟的时间短，容易做熟，羊肉性热，冬天做羊汤可以快速暖身养肾，对男女都可以。
牛肉肉质偏硬没有一定的技术，会把牛肉做的嚼不动，做牛肉大部分是炖肉，部分少量部位可以炒菜用。羊肉不管哪块部位都可以煎炒烹炸烤都是不错的。
感觉羊肉为什么没牛肉受欢迎
牛肉和羊肉在我们内蒙古都是很受欢迎的。
楼主提出的问题我个人觉得和自身的饮食习惯有直接关系。吃习惯了，自然觉得各有各的口感和味道，不存在楼主提出的问题。
可能是有些人吃不惯羊肉的膻味，对这个味道非常敏感，所以只能望而却步了。牛肉不会有太特殊的味道，而且脂肪含量相对较少，所以吃的人会多一些。
北方的牛肉做法很简单粗暴，以炖牛肉为主，北方的牛肉很少炒着吃，因为牛的品种不同，肉质很老。炒着吃很难老少皆宜。南方的小炒黄牛肉是一道很经典的菜，肉质很嫩，口感舒适。相对于羊肉，大家直接联想到的就是火锅“涮羊肉”，但是貌似南方对涮羊肉不是很感冒，以湖南为例，当地吃火锅是以鱼、牛肉、狗肉等食材作为锅底来涮火锅的，吃法与北方涮火锅区别很大。北方火锅以羊肉、牛肉为主涮，其他食材为辅涮。
地域文化也会食物有所偏爱，南方偏好于吃大米，北方偏好于吃面食，一个道理。
其实羊肉的吃法比牛肉多很多，因为肉质很鲜嫩，加工羊肉的方式方法就宽泛的很多。羊蝎子可以做火锅、烧烤、煲汤。羊肉可以做陷，可以炸丸子、也可以炒菜，手抓羊肉是最为直接的暴力吃法，可蘸酱亦可直接食用。羊棒骨可煲汤，可以卤后吸骨髓，羊头羊蹄也是下酒好菜。只要做法得当，想必楼主也会深爱羊肉的。
以内蒙古为例，羊肉的做法很简单，但是就是越简单的做法才能体现食材原有的味道。手抓羊肉，灌羊肠，碳烤羊排，基本上不会有很多调料，味道极其鲜美，也没有所谓的膻味。牛肉是炖着吃，也可以做成手抓牛肉，同样受到当地人的喜爱。
关于楼主的问题，很多人也许对羊肉这样的食材不会做，所以更多的选择了牛肉。很多朋友买到的羊肉基本都是速冻的，即便是新鲜的也不是草原上的羊肉，所以吃起来的味道有很大偏差。有机会可以到草原上，尝试一下，就不会有这样的问题了！
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