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50斤大米可以出多少碗米饭
50斤大米通常可烧制出100斤的米饭,而一碗米饭一般为100克,那么50斤大米可以出500碗米饭。
扩展知识
米饭是生活中常见的主食之一,由稻子的子实脱壳而成,具有较高的营养价值。米饭中含有一种特殊的成分,叫做谷维素,它具有抑制黑色素的作用,能够减低黑色素细胞的活性,抑制黑色素的形成;经常吃米饭可以改善肌肤,使皮肤嫩白光泽,还能防止皮肤干燥。米饭中还含有大量的蛋白质,氨基酸中的赖氨酸和苏氨酸含量也十分丰富,接近人体需要,吃米饭可以很好的补充人体能量
东北大米一碗出几碗
三碗,东北昰黑土地盛产大米和其他农作物,随着改革开放东北大米已经响应了全中国,米质好而颗粒饱满是大家首选。煮东北大米注意要多放水,煮起来的饭才好吃
一碗米饭是怎样,来的
首先农民种下种子到成熟收割,然后工人把稻谷加工成大米,再由厨师做成饭。
米饭是中国、日本和朝鲜等东亚地区最主要的粮食,口味香甜,可与五味调配。米饭的问世可追溯至上古时期,华夏民族掌握了不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭。米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水,煮出来的米适当的膨胀,里面全熟,去除水份后即成。
大米在古代有什么故事,什么背景
康熙皇帝,即清圣祖爱新觉罗·玄烨,这位中国历史史上在位最长的封建皇帝,不仅是一位少有的贤明君主,还是一位“农业专家”。康熙皇帝十分重视农业的科学实践与研究,许多名贵的粮食品种或多或少与他有关,一些则因他而名扬天下。
御稻米
御稻米“生自苑田”,在我国南北方均有种植,色、香、味俱佳,且有养身、补血、健身功效。据《授时通考》卷二记载:“圣祖御制,丰泽园中,有水田数道,布玉田谷种,岁至九月,始刈获登场,一日循阡陌,时方六月下旬,谷穗方颖。忽见一科,高出众稻之上,实已坚好,因收藏其种,待来年验其成熟之早否。明岁六月时,此种果先熟,从此生生不已,岁取千百……”康熙在得到此稻种之后,非常欢喜,精心收藏,作种培育,扩大种植。
由于这一优质稻米品种具有早熟的特性,品质好,适宜北方地区扩大种植,也可使寒霜来得较早的东北地区栽培,对发展稻米生产,让北方人吃上大米具有一定意义。“当夏秋之交,麦禾不接,得此早稻,利民非小。”康熙六十岁时,曾以欢悦心情,挥笔写道:“四十余年以来,内膳所进,皆此米也,其米色微红而粒长,气香而味腴,以其生身苑田,故名‘御稻米’。”康熙不把“御稻米”视为皇家专用,提出“愿尝与天下群黎共此嘉谷也”,积极在各地推广种植。后经过劳动人民长期培育、推广,“御稻米”在我国的吉林、江苏、浙江、安徽、福建等省已均有种植。
胭脂米
河北省丰南县玉兰庄一带,靠近陡河岸边有片粉红色的胭脂地,产有一种“胭脂米”,粒呈椭圆柱形,内外均暗红色,顺文有紫红色线,煮熟之后,异香扑鼻,味道极佳,且回锅三次,色香犹存。由于每回锅一次,米粒伸长一次,色泽愈艳,余香无穷,故称之“三伸腰”米。
相传,清康熙九年,当地一地主在稻田巡游,忽见一株稻穗与众不同,形似旱粳子,株高早熟,穗红有芒,便掐下几粒,搓去皮儿,顿觉一股奇香扑鼻而来,色红粒长,遂收藏稻穗,来年播种。这个奇闻被官府禀报朝廷。康熙皇帝闻奏,遂东巡到丰南,品尝此米,龙颜大悦,遂赐名“胭脂米”,封为御用。这种米因稀有量少,官府规定民不得食,违者重罚,从此胭脂米更是身价百倍。作为专业的大米购买平台,诚邻粮食上也有优质贡米和高品质大米,让贡米走入寻常百姓家。不仅如此,在诚邻粮食知食库中,还为用户提供有趣的大米相关故事,让用户了解更多大米的文化和故事,丰富我们的知识。
西夏贡米
地处银川平原的宁夏青铜峡市生产的“西夏贡米”,质地纯正,洁白晶莹。做成米饭,柔软、香甜可口。蒸饭时,香味浓郁,沁人肺腑;米饭盛人碗中细腻油亮,犹如珍珠。饭粒间似散若连,食人口中即刻散开,给人一种粘而不腻,滑润爽口之感,齿觉柔软并有弹性。且具有较佳的滋补作用,常食可平调五脏,补益中气。
据传,清代康熙年间,地方官员每年选上好大米贡奉皇家,康熙对此米大为赞赏,从此年年贡奉,故称为“贡米”。
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