style="text-indent:2em;">大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下黄磊拍黄瓜凉拌做法的问题，以及和拌黄瓜怎么弄好看的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
刀拍凉拌黄瓜的做法王刚
食材：2根黄瓜、辣椒面、大蒜、芝麻、葱、红辣椒、陈醋、生抽
步骤：
1.黄瓜洗净用勺子去掉小刺，留下皮，用刀背拍碎到黄瓜裂开，切成小段
2.黄瓜放2勺食盐拌匀腌个10分钟让它出汁水
3.等待期间，调个料汁
4.黄瓜把汁水倒掉，倒入调好的料汁拌匀，保鲜膜封口冰箱冷藏一碗
5..第二天就可以开吃啦！
凉拌黄瓜创意菜名
凉拌黄瓜是夏天的一道非常美味的凉菜。做法简单。是每个家庭的必备菜。清凉爽口。营养丰富，简单易做。夏天黄瓜食材易得，我要给这个凉菜的创意名为雷劈小青龙。为啥形象的称之为雷劈小青龙呢？因为夏天我们一般习惯用刀背把黄瓜拍碎。完了再凉拌，所以我们就习惯称之为雷劈小青龙。
丹霞春姐凉拌黄瓜的做法
凉拌腐竹黄瓜
主料
腐竹200g
黄瓜50g
胡萝卜30g
辅料
香菜5g
调料
自制辣椒油2勺
糖1勺
醋2勺
盐2匙
味精0.2匙
1.腐竹洗净在清水中浸泡至膨胀开。
2.锅中烧开水放入腐竹焯一下水后立即放入冷水中过凉沥干水份备用。
3.准备原材料黄瓜、胡萝卜、腐竹备用。
4.黄瓜切成马蹄片。
5.胡萝卜去皮洗净同样切成马蹄片。
6.所有的原材料黄瓜、胡萝卜、腐竹、香菜放入容器中。
7.放入调味料自制辣椒油、糖、盐、味精、醋。
8.调味料拌匀入味即可享用。
9.开胃爽口的凉拌腐竹黄瓜装入盘中就大功告成了。
10.搭配粽子一起吃真是棒极了。
11.有了卤猪蹄、樱桃、鸡蛋的混搭就是完美的标配早餐。
12.腐竹入口比肉还香伴着胡萝卜和黄瓜的清香让人回味无穷。
13.普通的食材用心去做就会有意想不到的惊喜。
14.爽口的凉拌小菜是每一餐必不可少的美味。
15.腐竹的营养价值非常丰富经常食用对身体有益处哦！
?
黄磊拍黄瓜凉拌做法
黄磊拍黄瓜的凉拌做法如下
食材：黄瓜、小米辣、大蒜、熟花生、生抽、盐、香醋、香油、香葱、青辣椒
做法：
1.黄瓜洗净后在淡盐水里浸泡30分钟，带皮吃担心农药残留。然后用刮皮刀从黄瓜的一端刮向另一端，稍微用力一点，使黄瓜条平整均匀；
?
2.把黄瓜条从一端慢慢卷起来，尽量卷紧一些。
?
3.取一个深口的盘子，把黄瓜卷摆放到盘子中，剩下的黄瓜条也别浪费，卷成波浪形状放到中间。
?
4.调料汁：大蒜切末、小米辣、青辣椒、香葱末、盐、白糖、生抽、醋和香油，搅拌均匀。
?
5.把料汁淋在黄瓜卷上就可以了，超级简单。
?
6.最后再撒一些花生碎，使这道菜口感更丰富，没有也可以不放。
关于本次黄磊拍黄瓜凉拌做法和拌黄瓜怎么弄好看的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。