大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于中国人吃的白米饭，其实是“最差的主食”你怎么看，大人不建议喝白粥的原因这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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中国人吃的白米饭，其实是“最差的主食”你怎么看
我觉得吃白米饭好，祖祖辈辈都是靠吃白米饭加五谷杂粮及瓜果蔬菜而生存下来的，没有什么不好。回想过去稻谷产量低，特是在三年自然灾害时期，在集体伙食团都是定量用米，后来由于严重缺粮，全把蔬菜当主食，想吃一顿白米饭都难，还不用说吃顿饱饱的白米饭。
在我小时候，由于生病在床，没口味，红薯加玉米面煮成的饭怎么也不想吃，母亲问我想吃什么，我就懒懒地告诉母亲我想吃稀饭，于是母亲就专为我煮了一顿白米稀饭。在平时，一是大人们干重活为了撑肚子或家里来客，再就是逢年过节才用木阵子蒸一次白米干饭。平时的干饭还得加上红薯、洋芋、芋头及豆类才能够一家八口人吃。总之，用米不会是大手大脚的，平时的主食就是出啥吃啥，很少用米。
现在能顿顿吃上白米饭就谢天谢地谢政府了，只要不缺米不断顿，作为我们普通百姓就满足了。吃太好了我也服不住怕不消化会屙稀的，反倒对身体有害。如果有人吃大米吃生了厌，认为是最差的主食，就不吃好了。
我就想问问，不吃大米，不以白米饭为主食，因为是最差，要吃什么才好呢？难道你们的主食就是各种牲畜肉类及乌龟王八海鲜，蚊子蝴蝶苍蝇，还有泥巴树皮草根？
每天只喝粥不吃饭，一个月后会有什么结果
你会瘦下来，但是也会有很多不良反应，健康指数下降。
我们知道喝粥不仅可以养胃，而且可以肯定，喝粥对减重事业是有好处的！
比如最突出的这三点优势：
【补充水分】
减重期间通常都会配合运动，运动量大身体就难免缺水，粥里水分和淀粉结合，在消化道停留时间长，可以帮助水分在体内停留，这时候喝一碗热腾腾的粥，满满的水分让你的身体喝饱水。
【热量低】
与米饭相比，粥里水分占到80%左右，所以吃同体积食物时，选择喝粥能量密度低，总能量也低。适当喝些热量低的粥代替油炸等热量高的食物能够避免热量摄入过多，起到很好的减肥作用。
【调节消化】
大家都知道喝粥可以养护肠胃，肠胃不舒服、消化不良时，通常医生都会推荐喝粥，和其他主食相比，粥更容易消化。在减重时不小心吃多了高油脂食品，也可以喝点杂粮粥清肠胃，去去油脂，让肠胃休息一下。
虽然喝粥对身体和减重好处多多
但踏入喝粥误区，不仅不能减肥还伤身
两大误区千万别碰
一、三餐喝粥更减肥？
既然喝粥对减肥有如此大的好处，那何不顿顿都喝粥，让瘦身梦来得更快！小编要阻止你了，三餐喝粥真的更减肥么？只喝粥，淀粉大量转换为糖分，而且喝粥吃不饱呀，三餐喝粥容易饿，这时候会导致吃得更多。就算粥里食材再丰富，也依然不够，营养不均衡，容易伤身。
二、冰冷的粥更好喝？
运动后，来一碗冰冰凉凉的粥，那感觉酷酷哒。小康康想说喝冰冷粥不仅会刺激你的肠胃，还会使毛孔闭塞，影响身体代谢废物。为了你的减肥和健康，千万别喝冰冷的粥，最好喝些热粥暖暖胃。
最后我们来公布一下，粥到底应该怎么吃呢？
合理分布在三餐
早餐：喝粥好。早上起床后排尿、以及夜里呼气、皮肤蒸发等消耗不少水分，而早餐喝些粥能够很好的补充夜里流失的水分，喝一小碗粥相当于补了200毫升水。同时早上喝些粥也容易下肚，更易于消化。
小康康建议：早上喝粥可以搭配鸡蛋、时蔬、水果等，才能保证饱腹感和充足的营养哦。
中餐：适宜吃饭。一碗米饭的量相当于3-4碗粥，而中餐选择吃饭不至于那么容易饿，吃饭的时候再搭配些汤和荤素菜品，既能为身体提供满满的能量，为一整个下午的工作活动供能，又能摄入身体所需的营养。
晚餐：粥饭皆可，喝粥适当加些薯类。每人每天摄入薯类大约为50-100克，煮粥的时候可适当加些红薯、土豆、芋头一起煮，不仅能够为你的粥增添健康搭档，还能让粥变得更加美味，是健康减肥的不二选择。
粥不宜过烂
很多人喜欢喝些稀烂且软绵绵的粥，以为这样更容易消化，所以煮粥的时候特地多加水且煮的时间很长。其实粥煮太烂，在增加粘稠度的同时也增加了血糖应答，易引起血糖的快速升高，并不利于减肥。
别只喝白粥或稀饭
喝碗白粥再搭配些小菜，简直是标配，好吃又快。但白粥稀水分太多，不仅没有营养，没有饱腹感，而且升糖指数高，胰岛素出动容易促进脂肪形成。煮粥时可以用些其他食材，比如杂粮粥，用粗粮与水的比例为1:5熬粥，使热量消化缓慢。再比如蔬菜粥，粥中加点青菜、南瓜等，增加膳食纤维，吃的饱又能促进肠胃蠕动。
喝粥总体上能量更低，
不同的粥也对身体有不同的滋养作用。
但是粥不能完全替代米饭来减重哦！
最后还要提醒大家煮粥的时候，要用热水煮保护营养。
让暖暖的粥，温暖肠胃，燃烧脂肪吧。
大米煮不好等于吃砒霜
大米煮不好等于吃砒霜？
答案1：近日有英媒报道称，人们日常煮米饭的方法不正确，常规的方法令砷（俗称砒霜）这种对人体有害的物质残留在米饭里。
根据专家的解释，砷是一种存在于泥土和水源里的自然物质，它会出现在食物中，但通常含量极低，对人体影响有限。大米的砷含量比其他谷物类高10至20倍，主要原因是稻米普遍于水田中种植，这样使砷容易进入大米。不过，科学界对砷的安全标准有不同看法。
采取什么样的方式能将米饭中的砷含量降到最少？根据北爱贝尔法斯特皇后大学的安迪·马哈尔格教授在BBC电视节目《相信我，我是医生》中比较三种煮饭方法显示，将一杯大米用水浸隔夜，第二天把水倒掉，再用五杯水煮一杯大米，当米饭煮熟后，把多余的水分倒出，这种方法煮出来的米饭，能够将砷残留物减至最低。
不过，消息一出，也有很多媒体和专家出来指正，纷纷表示英媒的说法值得考究。“我国对大米的砷含量限量标准是0.2毫克/千克，这个也是国际标准。”国家食品安全风险评估中心技术总师吴永宁曾表示，在当前的标准下，全球稻米的不合格率仅为1%，而致癌风险仅为十万分之一。也有营养专家表示，大米泡的时间越长，反而会丢失营养。
答案2：水稻是世界上消耗量最大的粮食作物之一，是砷暴露的一个重要途径。不过，大家别惊弓之鸟状，我以下的回答就是炫技，懂么？炫耀我看的文献多，炫耀我对砷一丝不苟，毫不留情，零容忍。
生米中砷的积累量是最多的，经过烹饪后确实会使砷的含量降低。
煮前清洗大米可以减少大米中的砷含量，淘米的办法对精米来说去砷的效果是很好的，用超纯水清洗六次可以去除精米中16%的无机砷和20%的总砷。这些数字听上去很宁人激动，其实我要告诉你，能够上市销售的大米无机砷，是不得高于0.2mg/kg的，所以洗不洗，就是个感觉问题，婴儿吃米粉、喝米汤，这个要求高一些，欧盟是不得高于0.1mg/kg，这时候洗一洗，还勉强说得过去，大人吃这么讲究就有点过了。
但是淘米这个步骤，对于糙米就没什么效果。
现在我们清楚了，淘洗大米可以使砷溶解到水中，从而降低大米砷的浓度，但是淘洗主要去除的是无机砷，对有机砷几乎没影响。
当然很好理解，如果用同量的水煮饭，和免淘洗米相比，经过淘洗程序的大米更能去除无机砷含量。
我自己家里吃的米，我觉得香，基本都不淘洗，这主要是我懒。
给那些勤快人支个招，最有效减少砷含量的方法有些像强迫症患者的做派，就是用过量的水去煮大米，过量水煮米，过量是指用至少大米体积六倍的水去煮米，然后倒掉多余的水，就是煮粥的水量，倒掉，捞干饭。这种煮米方法，精米糙米的砷都能大幅度减少。
不过这样的捞饭，实在是暴殄天物，不是万不得已，我是不会这般如此，如此这般虐待香喷喷的大米饭的。
可以再给讲究人支一招，糙米中无机砷含量要高于精米，这是因为糙米还有麸皮，糙米麸皮中的砷高于米中的砷，去除麸皮的精米，其间砷含量明显降低。
由此可知，糙米加工成精米，可以减少无机砷超标的风险，糙米中的无机砷容易超过欧盟限定的标准。
冒出来砷这桩事，如果成了你的心事，可以这样来选择，给婴儿喝米汤的事情就少做了，给孩子吃稀饭，多捞干的，少吃稀的。孩子主食多样化，米饭吃一点，面条馒头吃一点，杂粮土豆吃一点。糙米少吃点，精米多吃点，吃前多淘洗。
答案3：如今的中国，14亿人口多，温饱差不多解决了，现在需讲究生活质量了。大米不一定要煮得很熟才能吃，有时地方炒来吃也没蛮好吃的，半生半熟。常规水稻的大米本身营养物质就在那里，怎么吃都养人。怕就怕汉奸们悄悄种植转基因粮食和进口转基因粮食物品，雾霾防范还可以戴口罩，有害食品那可是要进入血液里的。所以珍惜生命，远离转基因食品。答案4：大米何来砷？！英美日媒？具体哪些媒体报道？实验数据和依据又是哪些？反正个人天天看英美日媒，倒是没看到的，顶多一些小广告上偶尔宣扬净水产品会说净水器的净水部件有可能有砷，他们产品可以去除而已。的确有说煮饭的，但是说的安心水煮出安心饭而已。其实也纯属无稽之谈的广告而已。
那么国内这个意思又是几何？欺骗一般民众无法看到外部信息？欺骗一般民众对外文不懂？还是为了哗众取宠博得眼球骗取点击率？亦或是某些所谓保健产品做宣传？
总之，这样的套下得也未免太没道德了吧！中华民族是吃的米和面，难不成接下来要炒作面有毒了？！滑天下之大稽也！
为什么有专家建议孩子早上不许吃粥呢
很高兴回答这个问题，最近，国内局势有所缓解，很多地方学生逐渐开始复课，但由于孩子免疫力没有我们成人这么强，所以很多家长都很担心复课之后孩子的健康问题。张文宏教授更是在媒体强烈建议孩子早上吃鸡蛋和牛奶，希望借此增加孩子的免疫力。吃对早餐对孩子很重要，既可以使孩子强身健体，又可以激活孩子一整天的精神，提高学习成绩。今天跟大家聊一聊孩子早餐的那些事儿。
早餐真的不能吃粥吗？
与粥相比，牛奶和鸡蛋富含高蛋白高营养，尤其是鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成与人体基本相似，易于人体吸收。牛奶中富含蛋白质、维生素、钙、铁等，在补充营养的同时促进孩子钙吸收和长高。粥百分之九十的成分是水米，营养单一，长期喝粥容易导致孩子营养不良，而且稀粥在肠胃容易消化，不利于孩子消化系统的发育。
但是这并不是意味着孩子早餐绝对不能吃粥，适量的吃粥对孩子身体绝对没有坏处。家长可以煮一碗粥，比如皮蛋瘦肉粥、虾粥等，再准备一些鸡蛋、包子和水果给孩子做早餐。早餐贵在多种多样，这样可以更全面的补充营养，促进孩子免疫力提高。
还有什么早餐不适合孩子吃呢？
现在很多家长喜欢睡懒觉，起床之后比较着急赶着上班，不能为孩子准备营养早餐，就给孩子一些零花钱，让孩子自己买早餐吃。孩子自己没有营养概念，只买自己喜欢吃的，不管这种早餐是健康的还是不健康的，因此，现在很多孩子都处于亚健康状态或是身材肥胖。那在众多早餐中，哪些早餐不适合孩子吃呢？我觉得这两种早餐绝对是可以上榜。
第一种是油炸类早餐，比如油条、麻球、炸饼等。孩子最喜欢吃香的有味道的食物，所以豆浆配油条成了很多孩子的早餐选择。且不说油的质量差和反复使用，油炸类属于高脂肪食物，长期吃容易引起肥胖，而且高温油炸破坏食物的营养，比如油条只是吃着香，本身已经没有什么营养，不能给孩子提供生长所需的营养。
第二种是加工类早餐，比如火腿、咸蛋、咸菜等。很多孩子早上喜欢吃咸蛋，因为吃起来很有滋味，或者是手抓饼，放很多火腿，或者是喝粥搭配咸菜。但是这种早餐既没有营养，又会损害孩子的健康。
吃对早餐，健康一天，吃错早餐，影响长远。早餐对孩子来说是非常重要的，因此我们家长要尽可能早起为孩子搭配最健康的早餐。一顿健康早餐应该含有一下几种食物，五谷杂粮（蒸玉米、蒸红薯）、奶制品、肉蛋类、水果或蔬菜类。
一杯温热的牛奶，一个水煮蛋，一根玉米，这是营养专家搭配的早餐，家长可以每天为孩子准备不同的早餐，各种食材换着吃，这样孩子既不会腻烦，也可以更好的吸收营养，长高长智力。不知道您给孩子准备什么早餐吃呢？欢迎大家留言分享为人父母的这些事儿。
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